คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาแมคเคอเรลบ่งชี้ว่าต้องมีปลาที่เป็นเอกลักษณ์นี้อยู่บนโต๊ะของเรา ปลาแมคเคอเรลที่ปรุงด้วยผักในหม้อหุงช้าจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ไม่ว่าคุณจะรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือต้องการลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ สูตรง่ายๆ ของปลาแมคเคอเรลนี้สามารถช่วยคุณได้
มันจำเป็น
- - ปลาแมคเคอเรลสดแช่แข็งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น
- - แครอท - 2 ชิ้น
- - ธนู - 2 หัว
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - มะนาว
- - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- - ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการปรุงปลาแมคเคอเรลที่อร่อยและรวดเร็วในหม้อหุงช้า ให้นำปลาแช่แข็งสดขนาดเล็กสองตัว ล้างพวกเขา ปลดปล่อยพวกเขาจากอวัยวะภายใน ตัดปลาเป็นชิ้นใหญ่หลายชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในการปรุงปลาแมคเคอเรลกับผักในหม้อหุงช้า ให้ใช้โหมด "ทอด" หรือ "อบ" เทน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นลงในชาม multicooker แล้วใส่หัวหอมและแครอทที่ปรุงสุกแล้ว เมื่อปรุงปลาแมคเคอเรลกับผักแล้วคุณไม่จำเป็นต้องนึกถึงเครื่องเคียงเพิ่มเติมสำหรับปลา หลังจากผ่านไปสิบห้านาที คนผักแล้ววางชิ้นปลาทูไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
ค่อยๆ ผัดปลาแมคเคอเรลและผักเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเริ่มทำอาหาร หลังจากปิดโหมดการอบแล้ว ปลาแมคเคอเรลก็พร้อมรับประทาน คุณสามารถเสิร์ฟปลาแมคเคอเรลได้ไม่เพียงแต่กับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งด้วยหากคุณไม่ได้อดอาหาร