คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม

สารบัญ:

คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม
คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม

วีดีโอ: คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม

วีดีโอ: คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม
วีดีโอ: สอนทำ ชีสเค้ก ใช้คอทเทจชีส&แป้งโฮลวีท EP.13 How to make Cottage cheese cake using whole wheat flour 2024, ธันวาคม
Anonim

คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อปรุงอาหารนี้เป็นรูปแบบที่สมบูรณ์แบบสำหรับพายม้าลายยอดนิยม โดยการเพิ่มผงโกโก้ธรรมดาจะได้รับอาหารเช้าช็อคโกแลตและเนื่องจากชีสกระท่อมก็มีสุขภาพดีเช่นกัน

คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม
คอทเทจชีสและช็อกโกแลตหม้อกับแยม

มันจำเป็น

  • - ชีสกระท่อม 500 กรัม
  • - นม 1 แก้ว
  • - 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเซโมลินา;
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้
  • - 2 ไข่;
  • - เนย 30 กรัม
  • - วนิลา แยมอะไรก็ได้

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ใช้คอทเทจชีสนุ่ม ๆ วางลงในภาชนะที่คุณจะนวดแป้ง ตีไข่สองฟองด้วย เพิ่มน้ำตาลกับนม ปัดด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อครีม เพิ่มวานิลลาและเซโมลินาลงในส่วนผสมที่ได้ ตีอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 7 นาที

ขั้นตอนที่ 2

แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ใส่ผงโกโก้ลงไป คนจนเนียนเพื่อทำแป้งช็อกโกแลต โกโก้จะทำให้ข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มนม

ขั้นตอนที่ 3

เทช็อกโกแลตและแป้งธรรมดาลงในพิมพ์ที่แบ่งเป็นสัดส่วนเท่าๆ กัน สลับกัน นี้จะทำให้หม้อตุ๋นลาย

ขั้นตอนที่ 4

วางจานในเตาอบ อบที่ 180 องศาจนสุก ตามสูตรนี้ด้านบนและหม้อหุงข้าวยังคงแบนไม่บวม หากหม้อปรุงอาหารยังบวมอยู่ ให้เจาะเค้กด้วยส้อมในขณะที่อบเพื่อให้อากาศออกมาจากหม้อ ใช้เวลาในการปรุงประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 5

เย็นหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้หั่นเป็นส่วน ๆ เสิร์ฟโรยด้วยแยมใด ๆ ชีสช็อกโกแลตหม้อปรุงอาหารเข้ากันได้ดีกับแยมเชอร์รี่ ในกรณีนี้ ของหวานเพื่อสุขภาพสามารถประดับประดาด้วยเชอร์รี่สองสามผล