Brisket เป็นเนื้อหน้าอกที่อบด้วยชีส จานนี้ได้รับการยอมรับจากเชฟในร้านอาหารอิตาเลียนอย่างแพร่หลาย อย่างไรก็ตามการเตรียมตัวเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก
มันจำเป็น
- - เนื้อหน้าอก;
- - มาสด้าเมอร์ชีส 100 กรัม
- - น้ำมันพืช;
- - หัวหอมเขียว;
- - โคคาโคลา;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อหน้าอกเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำไปทอดบนไฟอ่อนโดยทาน้ำมันในกระทะก่อนหน้านี้ ในระหว่างการทอดให้ใส่หัวหอมสีเขียว, เกลือ, เครื่องเทศลงในเนื้อหน้าอก
ขั้นตอนที่ 2
หลังจากปรุงเนื้อหน้าอกแล้ว คุณต้องจัดการกับองค์ประกอบเพิ่มเติมของจาน หนึ่งในนั้นคือมาสด้าเมอร์ชีส ขึ้นชื่อเรื่องรสเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วจัดวางรอบๆ จากนั้นไมโครเวฟและปรุงอาหารที่ 700W เป็นเวลา 2 นาที ตกแต่งจานที่เกิดขึ้นด้วยหัวหอมสีเขียว
ขั้นตอนที่ 3
นอกจากทุกอย่างแล้ว จานของเรายังมีส่วนผสมพิเศษอย่าง Coca-Cola บางทีอาจไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบนวัตกรรมนี้ อย่างไรก็ตาม เชฟสมัยใหม่มักใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับจาน