ปลายฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการพบปะสังสรรค์ในครอบครัวที่อบอุ่น … และเค้กที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากนี้จะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาสดใสขึ้น!
มันจำเป็น
- - แยมเชอร์รี่หนา 500 กรัม (หรืออย่างอื่นตามที่คุณต้องการ)
- - แป้ง 300 กรัม
- - 4 ไข่แดง
- - น้ำมันเนย (หรือผัก) 100 มล.
- - น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
- - วานิลลิน - ที่ปลายมีด
- - ผงฟูเล็กน้อย
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดไข่แดงด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลผง เกลือเล็กน้อย วานิลลาและเนย เทแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงไป นวดแป้งขนมชนิดร่วน
ขั้นตอนที่ 2
ปิดแบบฟอร์ม 20x30 ซม. ด้วยกระดาษรองอบ แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากันใส่ชิ้นที่เล็กกว่าในตู้เย็น เราแผ่ออกขนาดใหญ่และจัดแนวแบบฟอร์มด้วย
ขั้นตอนที่ 3
เราทาแยมหนาบนแป้ง แป้งที่เหลืออีกสามตัวบนเครื่องขูดแล้วโรยบนเค้ก เราส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 35 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพลิดเพลินกับชาของคุณ!