การทำอาหารใน multicooker ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ฉันเสนอให้ปรุงซูเฟล่เนื้อที่ผิดปกติกับถั่วพิสตาชิโอ ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ
มันจำเป็น
- - เนื้อวัว (เนื้อ) - 400 กรัม
- - ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
- - นม 2, 5% - 300 มล.;
- - ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก - 100 กรัม
- - มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- - เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- - พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
- - เนย - 20 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเปลือกขนมปังเทนมบนเนื้อทิ้งไว้ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ล้างเนื้อไก่และเนื้อด้วยน้ำหั่นเป็นก้อน รวมเนื้อกับขนมปังแช่นมใส่เกลือและพริกไทย บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีโปรตีนด้วยเครื่องผสมจนโฟมหนา เพิ่มน้ำมะนาวสองสามหยด
ขั้นตอนที่ 4
รวมเนื้อสับ ไข่ขาว ถั่วพิสตาชิโอ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
จาระบีชามการ์ตูนด้วยเนย ใส่ซูเฟล่เนื้อลงในชาม. ปรุงอาหารเป็นเวลา 25-30 นาทีบน Steam ใส่ซูเฟล่ชิ้นหนึ่งบนจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและถั่วพิสตาชิโอ จานพร้อม!