สลัดนี้เหมาะสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีและอารมณ์ดีเพราะเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ 100% สามารถให้บริการผู้เข้าพักและรับประทานคนเดียว ถ้าคุณรู้แค่สูตรน้ำสลัดกับบีทรูท สูตรใหม่นี้เหมาะสำหรับคุณ! ขั้นตอนการทำสลัดนั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลย ใน 5 - 10 นาที คุณจะมีอาหารแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ส่วนผสม:
2 หัวบีทขนาดกลาง
3 แครอทขนาดกลาง
หัวไชเท้า 1 พวง
ถั่ว 150 กรัม (สามารถใช้ถั่วแช่แข็ง ถั่วเขียว หรือถั่ว)
ถั่วชิกพี 150 กรัม (คุณสามารถใช้แห้งแช่ไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมง)
สำหรับการเติมน้ำมัน:
น้ำมันมะกอก 50 มล
ความเอร็ดอร่อยและน้ำส้ม 1 ผล
เกลือทะเลและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. ขูดหัวบีทและแครอท หั่นหัวไชเท้าเป็นวงบางๆ
2. ในชามขนาดเล็กใส่น้ำมันมะกอก ผิวส้ม และน้ำผลไม้ เกลือและพริกไทย
3. ในชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดกับครึ่งหนึ่งของซอส เติมน้ำสลัดอีกครึ่งหนึ่ง
4. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาทีและเพลิดเพลินกับรสชาติ!