พรมแดนระหว่างประเทศและวัฒนธรรมกำลังเลือนลาง ระยะห่างดูเหมือนจะน้อยลง และตอนนี้แม่บ้านชาวรัสเซียก็เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารจากต่างประเทศที่ไม่รู้จักมาก่อนในการปรุงอาหาร หนึ่งในอาหารแปลกใหม่ยอดนิยมเหล่านี้คือน้ำมันมะพร้าว
ซื้อน้ำมันมะพร้าวได้ที่ไหน?
แน่นอนว่ามันไม่ได้ผลิตในรัสเซีย ผลิตในประเทศทางตอนใต้ที่มีต้นมะพร้าวเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ - บาหลี อินโดนีเซีย ไทย ฯลฯ ดังนั้นจึงมีตัวเลือกที่ชัดเจนหลายประการสำหรับการซื้อน้ำมัน
1. ร้านค้าออนไลน์ วันนี้มีเว็บไซต์ภาษารัสเซียและต่างประเทศมากมายที่นำเสนอน้ำมันมะพร้าวของแบรนด์บรรจุภัณฑ์และวัตถุประสงค์ต่างๆ
2. สมัครโดยตรงกับชาวรัสเซียที่อาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยขอให้ส่งน้ำมันมะพร้าวทางไปรษณีย์หรือบริการจัดส่ง
3. ร้านขายเครื่องสำอางในเอเชียในรัสเซีย ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งมีขนาดใหญ่ มีสินค้าให้เลือกมากมาย หรือเชี่ยวชาญด้านการกินเพื่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่ายของน้ำมันมะพร้าวในร้านค้าออนไลน์หรือซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ อยู่ที่ 200-300 รูเบิล สำหรับ 100 มล. ยิ่งคุณภาพน้ำมันยิ่งแพง ตัวบ่งชี้คุณภาพที่โดดเด่นที่สุดสองประการคือสีโปร่งใสของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสีเหลืองและเปลี่ยนเป็นมวลสีขาวทึบที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 ° C
การใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและประโยชน์ของมัน
นักวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันพืชชนิดเดียวที่ไม่ก่อมะเร็งเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ทำความสะอาดร่างกายและรักษาสุขภาพของมนุษย์
การบริโภคน้ำมันมะพร้าวสามารถปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร และเป็นผลให้ป้องกันโรคของกระเพาะและลำไส้ นอกจากนี้ ไขมันอิ่มตัวในน้ำมันยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในทางเดินอาหารของมนุษย์
ไขมันในน้ำมันมะพร้าวจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ "ไม่มีนิสัย" ที่จะไปสะสมอยู่ที่ท้องและต้นขา ดังนั้น เนื่องจากการใช้น้ำมันมะพร้าว คุณจึงสามารถลดน้ำหนักเพิ่มได้อีกสองสามปอนด์ นอกจากนี้ น้ำมันยังช่วยควบคุมต่อมไทรอยด์ ซึ่งส่วนใหญ่รับผิดชอบต่อความมีชีวิตชีวาของบุคคล
น้ำมันมะพร้าวสามารถเติมลงในสลัดผักสดและผลไม้ ซอส และใช้ในขนมอบ รสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนจะเติมเนยสองสามหยดลงในเครื่องดื่มอุ่นเหล่านี้ลงในช็อกโกแลตร้อน กาแฟหรือนม
อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าเฉพาะน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่บริสุทธิ์และมีคุณภาพสูงสุดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการรับประทาน ปกติแล้ว Extra Virgin Oil จะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ และผู้ผลิตน้ำมันของไทยที่มีชื่อเสียงและน่าเชื่อถือที่สุดคือแบรนด์ Tropicana, Vejpong และ Paricard