มาดูอาหารสองสามมื้อที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แม้ว่าคุณจะไม่มีอาหารในตู้เย็นมากนัก ยิ่งกว่านั้นพวกเขาทั้งหมดกลับกลายเป็นที่น่าพอใจ
ไอเดียที่ 1 ไข่เจียว
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้อย่างแน่นอน: ไข่ (4 ชิ้น); น้ำ (100 มล.); เกลือเพื่อลิ้มรส
ตีไข่จนเนียน คุณสามารถใช้นมเป็นของเหลวเพื่อทำให้จานนุ่มขึ้น หากคุณต้องการได้ไข่เจียวเนื้อแน่น ให้เติมแป้งเล็กน้อย (2 ช้อนชา) ลงในไข่และน้ำ
คุณสามารถเพิ่มมวลไข่และอาหารอื่นๆ ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นและรสชาติของคุณ ผักใบเขียว มะเขือเทศ ชีส ไส้กรอกชิ้นหรือไส้กรอกต้ม เบคอน เห็ด และอื่นๆ อีกมากมายนั้นสมบูรณ์แบบ รู้สึกอิสระที่จะทดลอง
ความคิดที่ 2 แปะ
เกือบทุกคนมีพาสต้าอยู่ในบ้าน แต่มีความแตกต่างระหว่างแป้งเหนียวกับแป้งน่ารับประทาน ขั้นแรก คุณต้องต้มพาสต้าให้ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ ให้รอจนน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย (ปกติคือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วใส่พาสต้า
เวลาต้มมาตรฐานคือ 10 นาที แต่ขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้าที่คุณใช้มากกว่า ยิ่งบางลงเท่าไหร่ เวลาทำอาหารก็สั้นลงเท่านั้น พาสต้าไม่ควรติดกันและกระจุยหลังจากปรุงอาหาร ดีกว่าถ้ามันแข็งเล็กน้อย
เมื่อพาสต้าสุกคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไป - การกรอก ดูอีกครั้งว่าคุณมีอาหารอะไรบ้าง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอุดฟันอย่างง่าย ได้แก่ ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอกพร้อมเครื่องปรุงรสที่ดี เนยและชีส และซอสถั่วเหลือง ถ้าเป็นไปได้ เป็นการดีที่จะเพิ่มชิ้นเนื้อสับหรือสตูว์ที่ปิ้งแล้วลงในพาสต้า
ความคิดที่ 3 แพนเค้กบางๆ
คุณจะต้อง: แป้ง (4 ถ้วย); ไข่ (1-2 ชิ้น); น้ำ; เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ตีแป้ง ไข่ และน้ำจนเนียน ควรมีน้ำเพียงพอเพื่อให้แป้งที่ได้ดูเหมือนครีมเปรี้ยว (ไขมัน 11%) ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วรอจนร้อน มิฉะนั้นแพนเค้กจะไหม้ระหว่างการทอด เมื่อกระทะพร้อมแล้วให้เอียงทำมุม 50-60 องศาแล้วเริ่มเทแป้งลงในลำธารบาง ๆ เพื่อให้กระจายทั่วพื้นที่ทั้งหมดของกระทะ
เมื่อแพนเค้กบาง ๆ พร้อมแล้ว ก็สามารถรับประทานได้เลยหรือจะเตรียมไส้ก็ได้ สร้างสรรค์อีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มเนื้อสับผัด, ชีสกับสมุนไพร, น้ำมันคาเวียร์หรือพาสต้า, เบอร์รี่, คอทเทจชีสลงในแพนเค้ก
หวังว่าการรู้สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณคงความหิวได้ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ไปร้านขายของชำมาเป็นเวลานานก็ตาม