ชานมเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของขุนนางอังกฤษ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจในเรื่องนี้เกิดขึ้นจากการเกิดขึ้นของอาหารจำนวนมากซึ่งเป็นพื้นฐานของการใช้ชากับนม วิธีการเตรียมเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้เพื่อสุขภาพของจิตวิญญาณและร่างกาย?
มันจำเป็น
- - ชา,
- - นม,
- - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมชา. เพื่อเตรียมชาอย่างถูกต้อง จำเป็นต้องอุ่นกาน้ำชา (หรือถ้วย) ด้วยน้ำเดือดก่อนเติมใบชา ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาที่อุ่นตามกฎภาษาอังกฤษโบราณว่า ใบชาแห้งหนึ่งช้อนชาสำหรับแต่ละถ้วย จากนั้นเติมน้ำเดือด คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นนม. ในขณะที่กำลังต้มใบชา ให้ใช้นมพาสเจอร์ไรส์ดิบแล้วนำไปตั้งที่อุณหภูมิ 40-60 องศา นี่คืออุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด เพราะหากคุณต้องการเติมนมเดือดลงในชา ฟองก็จะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม ซึ่งคนส่วนใหญ่ไม่ชอบจากความทรงจำในวัยเด็ก
ขั้นตอนที่ 3
เทประมาณสองในสามของชาลงในถ้วยแล้วเติมนมหนึ่งในสาม แน่นอนว่าสัดส่วนนั้นสามารถแยกได้ทีละส่วน แต่อัตราส่วน 2 ต่อ 1 เป็นมาตรฐานชนิดหนึ่งในสูตรชงชากับนม
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส อันที่จริงไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งต่าง ๆ กับส่วนผสมหลัก ผู้ชื่นชอบชาที่แท้จริงหลายคนชอบที่จะทำโดยไม่ต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าพวกเขาทำลายช่อดอกไม้อันละเอียดอ่อนของรสชาติ คุณเองสามารถตัดสินใจได้ว่าจะดำเนินการด้านใดในเรื่องนี้