ข้าวต้มถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย ประการแรกเพราะเป็นแหล่งของแร่ธาตุวิตามินและเส้นใย วิธีการปรุงโจ๊กจากซีเรียลหลายชนิด? ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กหลายซีเรียล
ข้าวต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่มีสารหลายอย่างที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ซีเรียลแต่ละชนิดที่เตรียมโจ๊กมีประโยชน์ในแบบของตัวเอง
ตัวอย่างเช่น บัควีทประกอบด้วยวิตามินบี วิตามินอี และกรดอินทรีย์ ข้าวต้มที่ทำจากซีเรียลนี้น่าพอใจมาก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารเช้า แม้แต่คนที่เล็กที่สุด
ข้าวเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ซีเรียลนี้มีวิตามินบี สังกะสี ไอโอดีน เหล็ก แคโรทีน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
ข้าวฟ่างอุดมไปด้วยวิตามินดีหรือที่เรียกว่า "วิตามินจากดวงอาทิตย์" ข้าวฟ่างมีโพแทสเซียม แป้งและกรดอะมิโน
ข้าวโพดเป็นแหล่งของวิตามินต่างๆ รวมทั้งซิลิกอนและธาตุเหล็ก ข้าวต้มที่ทำจากซีเรียลนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานาน
ปลายข้าวสาลีไม่ได้ใช้บ่อยเท่าที่กล่าวข้างต้น แต่มีประโยชน์มาก เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก
ข้าวต้มประกอบด้วยซีเรียลหลายประเภทเรียกอีกอย่างว่ามัลติเกรน เธอคือผู้ที่ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและจะก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้น
สูตรของฉันง่ายมากและจำง่ายโดยใช้สูตร 1 + 1 + 1 + 1 สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการซีเรียลหนึ่งช้อนโต๊ะ (สำหรับ 2 เสิร์ฟ) ฉันมักจะใช้ข้าว ข้าวโพด ข้าวสาลี และลูกเดือย แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มอย่างอื่นได้
เทน้ำ 2 ถ้วยลงในทัพพีหรือกระทะแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้เทซีเรียลทั้งหมดและปรุงอาหารจนน้ำเกือบทั้งหมดระเหย จากนั้นเทนมหนึ่งหรือสองแก้ว (ถ้าคุณต้องการปรุงโจ๊กที่ไม่ข้นมาก ให้เติมนมเพิ่ม) แล้วปรุงจนสุก ปิดโจ๊กด้วยผ้าขนหนูให้บวมเสิร์ฟกับเนยหรือแยม