ชาอู่หลงจีน (เรียกอีกอย่างว่า "อูหลง") ซึ่งทำมาจากใบชาที่ผ่านการหมักกึ่งม้วนของพุ่มชา ถือว่ามีสุขภาพที่ดีมาช้านาน ในประเทศจีนโบราณเรียกว่ายามหัศจรรย์ที่สามารถรักษาโรคได้มากมาย
การศึกษาดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญจากประเทศต่างๆ ยืนยันประสิทธิภาพการรักษาสูงของชาอู่หลงจีน ดังนั้นแม้จะมีราคาค่อนข้างสูง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก
ชาอูหลงเป็นชาที่บันทึกได้อย่างแท้จริงในบรรดาชาทุกประเภทสำหรับเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นการใช้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกมะเร็งได้อย่างมาก
วรรณกรรมทางการแพทย์อธิบายกรณีที่เนื้องอกร้ายในกระเพาะอาหารของผู้ป่วยถูกทำลายด้วยความช่วยเหลือของสารสกัดจากสารที่มีอยู่ในอูหลง
ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ ชาอู่หลงช่วยชะลอกระบวนการชราของร่างกาย เขามีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับความเสื่อมของระบบประสาท ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชาวจีนอายุครบ 100 ปีหลายคนที่ดื่มชาอู่หลงเป็นประจำ ไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีพอ (แน่นอนว่าเมื่อคำนึงถึงอายุด้วย) แต่ยังมีจิตใจที่ชัดเจนและความจำที่มั่นคงด้วย
การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นในปี 2544 พบว่าการบริโภคอูหลงเป็นประจำช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการโจมตีและการพัฒนาของหลอดเลือดได้อย่างมาก
ชาอู่หลงยังต่อสู้กับโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการส่งเสริมการสลายไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเป็นไขมันที่พบได้บ่อยที่สุดในร่างกายมนุษย์ การศึกษาพบว่าในผู้ที่ดื่มชานี้เป็นประจำ ความเข้มข้นของไตรกลีเซอไรด์ในเลือดลดลง 75-80%!
ชาอูหลงมีความสามารถในการทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วต่อวันเป็นเวลาหนึ่งปี ความเสี่ยงของการเกิดความดันโลหิตสูงจะลดลงประมาณ 45% และหากคุณดื่ม 2 ถ้วย - 65%
เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูง - มีความบกพร่องทางพันธุกรรม น้ำหนักเกิน ฯลฯ
เครื่องดื่มนี้กระตุ้นสมอง ช่วยกำจัดอาการบลูส์และภาวะซึมเศร้า
ชาอู่หลงยังมีคุณสมบัติต่อต้านการแพ้ที่เด่นชัด จากการศึกษาในปี 2544 กับผู้ป่วยกลุ่มใหญ่ที่ป่วยด้วยโรคผิวหนังอักเสบพบว่าหากบริโภคอูหลงเป็นประจำ สภาพผิวจะดีขึ้นอย่างถาวรในกว่า 60% ของผู้ป่วยทั้งหมด สุดท้ายชาอูหลงช่วยล้างสิวและปรับปรุงผิว ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ จำเป็นต้องใช้เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดนี้
ควรชงชานี้อย่างไร? เทหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งลงในกาน้ำชาที่ทำจากดินเหนียวเทน้ำเดือด 150-200 มล. ทิ้งไว้ให้ชงชา หลังจาก 3 นาทีเทลงในถ้วยเทน้ำเดือดอีกครั้ง เครื่องกรองนี้สามารถใช้ได้ 7 ครั้ง แต่เวลาชงชาควรเพิ่มขึ้นในแต่ละครั้ง
ชาอู่หลงยังมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่น ไม่ควรใช้สำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะ เช่นเดียวกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ชานี้ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
