เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก

สารบัญ:

เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก
เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก

วีดีโอ: เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก

วีดีโอ: เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก
วีดีโอ: เนื้อสัตว์แห่งอนาคต รู้ก่อน รวยก่อน | Kong Story EP.154 2024, พฤศจิกายน
Anonim

อาหารสำเร็จรูปที่เรียกว่ามีขายเกือบทุกมุม ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถฆ่าความหิวได้อย่างรวดเร็วหากไม่มีเวลาและต้องการปรุงอาหารที่สำคัญกว่านี้

เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก
เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรในโดชิรัก

ผลิตภัณฑ์เช่นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป "Doshirak" มีความคุ้นเคยในระดับหนึ่งหรืออีกอย่างหนึ่งสำหรับผู้ใหญ่ โดยไม่คำนึงถึงสถานะทางสังคมและความชอบด้านอาหาร มันจะถูกเลือกเมื่อคุณไม่ต้องการทำอาหารที่สำคัญกว่านี้ สามารถอธิบายได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์แรกเหนือสิ่งอื่นใดคืออาหารจานด่วนซึ่งได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในรัสเซียเนื่องจากการโฆษณาที่ดี เมื่อสองสามทศวรรษก่อน อาหารชนิดนี้เป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย แต่ตอนนี้มีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากมายหลายยี่ห้อ

ทำไมสินค้าชื่อ "โดชิรัก" ถึงได้รับความนิยม?

"Doshirak" - อาหารไม่เพียงราคาถูก แต่ยังเตรียมได้ง่ายมาก คุณสมบัติเหล่านี้ส่วนใหญ่รับผิดชอบต่อความนิยมของเธอ ในการเตรียม "โดชิรัก" จากก้อนบะหมี่ ก็เพียงพอที่จะนำบรรจุภัณฑ์ออก เทน้ำเดือดลงไป แล้วเติมเครื่องปรุงจากถุง

แต่ไม่ว่าพวกเขาจะพูดอะไรเกี่ยวกับบะหมี่โดชิรัก ไม่ว่าจะแสดงโฆษณากี่ชิ้น คุณไม่ควรเชื่อทุกอย่างที่ใช้ในการโฆษณาเพื่อสร้างชื่อเสียงที่ดีให้กับผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น ไม่มีผักและเนื้อสัตว์ที่แสดงอย่างสวยงามบนบรรจุภัณฑ์และในโฆษณาในโดชิรัก

บริษัทยังถูกฟ้องถึงกับเรียกร้องให้ลบภาพเนื้อสัตว์และผักออกจากบรรจุภัณฑ์ แต่ตัวแทนอธิบายว่าภาพนี้เป็นเพียงวิธีการเสิร์ฟเท่านั้น ไม่ใช่สิ่งที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์

หากคุณอ่านรายการของสิ่งที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ คุณสามารถดูได้จากสารปรุงแต่งรสและรส เช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อถั่วเหลือง นี่คือเนื้อสัตว์โดยเพิ่มบะหมี่ที่เรียกว่า Doshirak ให้กับผู้บริโภคเพื่อเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เนื้อสัตว์ทำมาจากอะไรใน "Doshirak"

เนื้อถั่วเหลือง เนื้อถั่วเหลือง เนื้อโปรตีนจากถั่วเหลือง - ชื่อเหล่านี้หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างสะดวก มันทำจากแป้งถั่วเหลืองที่ปราศจากไขมัน ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ ไม่ว่าจะเป็นอันตรายหรือมีประโยชน์ - ความคิดเห็นแตกต่างกันไป

เนื้อถั่วเหลืองผลิตโดยการรีดแป้งจากแป้งถั่วเหลืองที่ปราศจากไขมันหรือกากถั่วเหลืองและน้ำ มันกลับกลายเป็นว่ามีความสม่ำเสมอเป็นรูพรุน - มันถูกบดและทำให้แห้ง เนื้อถั่วเหลืองมีโครงสร้างคล้ายเนื้อสัตว์ในการปรุงอาหารจะใช้เป็นอะนาล็อกหรือทดแทน

ก่อนบริโภคเนื้อถั่วเหลืองแห้งจะต้องคืนสภาพ - ต้มหรือแช่หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะเพิ่มมวล

การปรุงอาหารเนื้อถั่วเหลืองทำได้โดยการต้มหรือแช่ในน้ำซุป เช่นเดียวกับกรณีที่ก๋วยเตี๋ยว Doshirak ถูกเทด้วยน้ำเดือด เนื้อถั่วเหลืองแห้งดูดซับน้ำซุป - นี่คือลักษณะของรสชาติและเนื้อจะเหมาะสำหรับการบริโภคหรือแปรรูปต่อไป แน่นอนเมื่อคุณเทน้ำเปล่าจะไม่มีรสชาติ - เลียนแบบมีเครื่องปรุงในถุงก๋วยเตี๋ยว