กีวีเหมาะสำหรับของหวานมากมาย ดังนั้นแยมกีวีก็จะออกมาสวยงามและอร่อยมาก
ในรัสเซียพวกเขาคุ้นเคยกับการทำแยมจากสวนและผลเบอร์รี่ป่า แยมจากราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ลูกเกดแดงและดำ, คลาวด์เบอร์รี่, แอปเปิ้ลนั้นไม่แปลกใหม่สำหรับเรา พวกเขาลองแยมทั้งหมดแล้วและหลายคนเบื่อแยมแบบนี้แล้ว เพิ่มความหลากหลายให้กับของหวานของคุณด้วยแยมกีวีที่แปลกใหม่และเรียบง่าย
นี่คือสูตรที่ฉันพบ มันง่ายมาก แต่แยมนี้จะกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน
สิ่งที่คุณต้องทำกีวีแยม: กีวีขนาดกลาง 10 อัน, กล้วย 2 ลูก, เจลาติน 2 ช้อนชา, น้ำตาล 2 ถ้วย (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส, ฉันชอบน้อยกว่า), มะนาวขนาดเล็ก
การเตรียมการ
หั่นกล้วยกีวี (ต้องปอกกีวีก่อนด้วย) ผัด จำไว้ในขณะที่กวนให้ใส่น้ำตาลเจลาตินและน้ำมะนาวลงในน้ำซุปข้น (ไม่จำเป็น) นำไปต้มบนไฟอ่อน ๆ ให้เย็น
หากต้องการคุณสามารถข้ามกล้วยได้
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: แยมแบบโฮมเมดจะมีประโยชน์มากกว่าแยมสำเร็จรูปที่วางขายในร้านค้า มันเป็นเรื่องของสารกันบูด สารเพิ่มความคงตัว สารเพิ่มความข้น ซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างแน่นอน เป็นที่ชัดเจนว่าการซื้อและเปิดขวดด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นง่ายกว่ามาก แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าอันตรายที่เกิดจากสารเติมแต่ง "อาหาร" แต่ละรายการอาจเทียบไม่ได้กับการประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร