รำข้าวเป็นแกลบที่หลงเหลืออยู่หลังจากการแปรรูปธัญพืช (ข้าวสาลี บัควีท ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าว) เพื่อไม่ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์จำนวนมาก พวกเขาจึงเริ่มให้มันเป็นอาหารสัตว์ ตอนนี้นักโภชนาการได้ข้อสรุปว่ารำข้าวเป็น "อาหาร" ที่ดีสำหรับร่างกายมนุษย์
ประโยชน์
รำข้าวเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม พวกเขามีเส้นใยอาหารเส้นใยวิตามิน A, B1, B2, B6, E และธาตุจำนวนมาก ในกลุ่มหลัง ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี โครเมียม ซีลีเนียม ทองแดง เป็นต้น รำช่วยชำระล้างลำไส้ ขับสารพิษ สารพิษออกจากร่างกาย และลดปริมาณน้ำตาลในเลือด ซึ่งช่วยขจัดอาการท้องผูก ผมและผิวหนังให้มีสุขภาพดีและสวยขึ้น มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก พวกเขาช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเนื่องจากมีเบต้ากลูแคนอยู่ในองค์ประกอบ และนี่คือสิ่งที่ผู้ที่ลดน้ำหนักต้องการ และยังบวมในท้องทำให้รู้สึกอิ่มนาน รำข้าวช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญ โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะช่วยรักษาร่างกายทั้งหมดและลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์โดยไม่ยาก
วิธีใช้
แน่นอน คุณต้องใช้รำอย่างถูกต้องและปราศจากความคลั่งไคล้ อัตรารายวันไม่ควรเกิน 2 ช้อนโต๊ะ มันจะดีกว่าถ้าคุณกินพวกเขาเป็นอาหารเช้าเพิ่มในโจ๊กหรือโยเกิร์ต หากเป็นโจ๊ก เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่รำข้าว ปิดฝาและปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-7 นาที ถ้าโยเกิร์ตแล้วรำควรจะนึ่งด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงเติมข้าวต้มลงไป อย่าลืมหยุดพักจากแผนกต้อนรับของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะสลับกันเช่นนี้: เพิ่มสัปดาห์ แต่ไม่ใช่สัปดาห์
ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ใช้รำในอาหารสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่อักเสบ ในบางรำข้าวทำให้เกิดอาการท้องอืดและการผลิตก๊าซ การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูก ขาดวิตามิน คลื่นไส้และอาเจียน คุณไม่ควรรวมไว้ในอาหารหากคุณกำลังใช้ยา พวกมันดูดซับสารออกฤทธิ์และกำจัดออกจากร่างกาย