นักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการได้ค้นพบว่าช่วงเวลาตั้งแต่ 16 ถึง 17 ชั่วโมงดีที่สุดสำหรับการบริโภคขนมหวาน ดังนั้นในช่วงของว่างยามบ่าย แม้แต่ผู้ที่ทำตามรูปร่างก็สามารถซื้อขนมได้เล็กน้อย และนี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็ก ๆ
ชายามบ่ายของเด็ก
ร่างกายของเด็กจะต้องได้รับทุกสิ่งที่ต้องการ เฉพาะทารกที่มีน้ำหนักเกินควรจำกัดการบริโภคอาหารที่มีรสหวานและแป้ง ส่วนที่เหลือเป็นไปได้ที่จะกินเค้กหวาน คุกกี้สองสามชิ้น และหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมสำหรับอาหารว่างยามบ่าย
เตรียมเยลลี่ให้ลูกและตัวคุณเอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้:
- ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 300 กรัม
- น้ำ 1.5 ลิตร
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง:
- น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วยตวง
เทน้ำตาลลงในน้ำใส่กระทะที่มีเนื้อหานี้บนกองไฟ ทันทีที่น้ำเชื่อมเดือดให้วางผลเบอร์รี่ต้มเป็นเวลา 7 นาทีลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด ขึ้นอยู่กับว่าต้องการเห็นวุ้นแบบไหน - หนาหรือไม่มาก ใส่ 2 หรือ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง. วางในแก้ว เทน้ำ 70 กรัม คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในน้ำเดือดบาง ๆ คนเป็นครั้งคราว ปิดไฟแล้วคนอีก 30 วินาที
เสิร์ฟขนมปังหวานกับเยลลี่ ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 6 ชิ้น:
- ชีสกระท่อม 150 กรัม
- นม 70 กรัม
- 1 ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า;
- วานิลลินเล็กน้อย
- เชอร์รี่ 50 กรัม หรือ ลูกพีช 1 ลูก
นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ หากคุณกำลังทำอาหารด้วยลูกพีช ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามแยกใส่ชีสกระท่อมกับน้ำตาลและวานิลลาใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้คนให้เข้ากัน
ตีไข่กับนมเบา ๆ จนเนียน จุ่มขนมปังลงในส่วนผสม ทอดในเนยด้านหนึ่ง เกลี่ยส่วนผสมของเคิร์ดและผลไม้บนผิวที่ทอด ใส่แซนวิชลงในกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ปิดฝา ทอดไฟอ่อนๆ ประมาณ 5-6 นาที
เด็ก ๆ จะเพลิดเพลินกับแพนเค้กและแพนเค้กอย่างมีความสุข สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว นมข้น คัสตาร์ดหรือแยม
ความหวาน - และความสุขสำหรับผู้ใหญ่
ผู้ใหญ่ที่ไม่นับแคลอรี่ในบางครั้งสามารถเตรียมอาหารดังกล่าวเป็นอาหารว่างยามบ่ายได้ แต่การบริโภคในแต่ละวันอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้นผู้ที่ต้องการมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอสามารถรับประทานสลัดผลไม้ได้ ใช้:
- ผลไม้ใด ๆ 150 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- โยเกิร์ต 50 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลตขม 30 กรัม
สำหรับผลไม้ที่มีเปลือกหนา ให้แกะออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมโยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง เทลงบนผลไม้ ถูช็อกโกแลตโรยสลัดด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยเชอร์รี่และกินด้วยความเอร็ดอร่อย
ผู้ที่ต้องการของว่างที่เข้มข้นสามารถเตรียมมูสเบอร์รี่สำหรับของว่างยามบ่ายได้ สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- น้ำ 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล่อ;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- 60 เบอร์รี่ (ยิ่งเปรี้ยว)
นำผลเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่มาบดในเครื่องปั่นแล้วใส่ในกระทะ เทน้ำตาลที่นั่นเทน้ำกวนมวลนำไปต้ม ตอนนี้เทเซโมลินาในกระแสบาง ๆ กวนอย่างแรง มันจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ด้วยการตี, ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นวางกระทะนี้ในชามน้ำเย็นแล้วตีมูสให้เป็นก้อนปุย จานพร้อมแล้ว สามารถเทลงในชามและแช่เย็นเป็นเวลา 40 นาที แล้วมูสจะข้นขึ้น