บัควีทปรุงแต่งรสอร่อยสามารถปรุงได้โดยเติมเครื่องปรุงรส เช่น ขมิ้น ยี่หร่า กระวาน ขิง และเครื่องเทศต่างๆ สิ่งนี้จะทำให้สามารถทำอาหารจานเด็ดจากโจ๊กบัควีทแบบดั้งเดิมได้
ขมิ้น
ขมิ้นใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารจานร้อนและขนมต่างๆ เครื่องปรุงรสนี้มีรสเผ็ดจัดจ้านเป็นพิเศษ ควรใช้ในปริมาณน้อยๆ เพื่อไม่ให้รบกวนกลิ่นหอมของอาหารจานหลัก ขมิ้นยังให้สีส้มทองสวยงามแก่อาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใช้เป็นสารแต่งสีธรรมชาติในการปรุงอาหาร และบัควีทกับขมิ้นจะได้สีเหลืองส้มและยังเต็มไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศนี้
ขิง
ขิงและขมิ้นถูกเติมลงในอาหารต่างๆ ทั้งรสเค็มและหวาน ขิงมีรสฉุนและให้ความอบอุ่น ดังนั้นบัควีทร้อนที่เติมเครื่องเทศนี้จะอุ่นขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็นจุดไฟและการย่อยอาหารให้เข้มข้นขึ้น ในการเตรียมบัควีท เครื่องปรุงนี้ควรอยู่ในรูปของขิงแห้งบดเป็นผง
เมล็ดยี่หร่า
ยี่หร่า, ยี่หร่า, โป๊ยกั๊กป่า - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของเครื่องปรุงรสเดียวกันซึ่งมีรสเผ็ดฝาดเล็กน้อยและมีลักษณะคล้ายผักชีฝรั่ง เมล็ดยี่หร่าหลายเมล็ดผัดในน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องเทศนี้เปิดเผยคุณสมบัติของมัน จะทำให้บัควีทมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ยี่หร่ามีคุณสมบัติเป็นยาบรรเทาและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร
ชิลี
เมื่อเตรียมบัควีท ควรใช้พริกอย่างระมัดระวัง เพราะมีรสฉุนเข้มข้นมาก เม็ดมีดเพียงไม่กี่เม็ดที่ปลายมีดก็เพียงพอแล้วสำหรับโจ๊กหนึ่งมื้อ เพื่อให้ได้รสชาติที่เบา บอบบาง และฉุน ชาวเมืองร้อนใช้เครื่องปรุงรสนี้ในอาหารแบบดั้งเดิมทั้งหมดในปริมาณมาก
ส่วนผสมเครื่องเทศอินเดีย
เครื่องเทศอินเดียหลายชนิดผสมกันเป็นเรื่องธรรมดามาก เครื่องเทศจากอินเดียมักมีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย เพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาในระหว่างการขนส่ง พวกเขาจะถูกบรรจุอย่างผนึกแน่นในกระดาษพิเศษคล้ายฟอยล์ Garam masala, Sambar masala ถือเป็นหนึ่งในเครื่องเทศอินเดียที่ดีที่สุด สามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่ในบัควีทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซีเรียลอื่น ๆ เช่นเดียวกับขนมอบผักตุ๋น เครื่องปรุงรสประกอบด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมาย: พริกไทยดำป่น ยี่หร่า ขมิ้น ยี่หร่า ยี่หร่า ขิงและอื่น ๆ ส่วนผสมของเครื่องเทศดังกล่าวจะทำให้บัควีทมีรสชาติที่สดใสของอาหารอิสระ