หากบ้านของคุณมีขนมปัง ก้อนหรือขนมอบที่ค้าง และไม่มีใครในบ้านต้องการทำให้เสร็จ อย่ารีบทิ้งเพราะคุณสามารถทำแครกเกอร์จากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใดก็ได้ สำหรับเด็ก - croutons หวานและสำหรับผู้ใหญ่ - เผ็ด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการทำขนมปังกรอบกระเทียมรสเผ็ด ให้ใช้ขนมปังก้อนหรือขนมปังสีน้ำตาล หากผลิตภัณฑ์อบค่อนข้างสด ครูตองซ์จะกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วเป็นก้อน เทน้ำมันดอกทานตะวันเพียงครึ่งแก้วลงในชามเคลือบ บีบกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่เนย ใส่ผักชีฝรั่งแห้งและโหระพาสามหยิบมือ ปรุงรสด้วยเกลือ คุณสามารถใช้ชุดเครื่องเทศใดก็ได้ตามรสนิยมของคุณ หากคุณต้องการให้ขนมปังกรอบรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วโอนขนมปังลงในชาม ผัดเนยลงในขนมปังแล้วปล่อยให้ชุ่ม วาง croutons ในอนาคตบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบอุ่น ทำให้แห้งเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำออกจากเตา ใส่จานใดก็ได้ ไม่คลุมด้วยอะไรก็จะกรอบมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
หากคุณมีขนมปังขนมที่บ้าน โปรดให้ลูกของคุณกินขนมปังกรอบหวาน ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ เปิดเตาอบและวางชิ้นบนแผ่นอบ วางแผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ทันทีที่เปลือกสีชมพูปรากฏบนแครกเกอร์ ให้ปิดเตาอบ
ขั้นตอนที่ 3
croutons มะเขือเทศจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ ในการทำขนมปังดำหนึ่งก้อน หั่นเป็นชิ้นแล้วตัดเปลือกออกทันที ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายกับที่ขายเป็นแพ็คจากโรงงาน ใส่ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะลงในชามใบเล็กๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศกระจายไปทั่วมวล ใช้มีดเกลี่ยส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังกรอบบางๆ อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้น ขนมปังจะนิ่มและคุณจะได้โจ๊ก จากนั้นทอดขนมปังในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย