ดูเหมือนว่าเป็นการยากที่จะล้างสตรอเบอร์รี่ที่ซื้อสดหรือเก็บสดหรือไม่? มันประถม! สิ่งที่คุณต้องมีก็คือก๊อกที่มีน้ำและจานสะอาด แต่ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ง่ายเลยที่นี่
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมสตรอเบอร์รี่ถึงต่ำถึงพื้น และจากสิ่งนี้เองที่ไม่เพียงแต่โลก จุลินทรีย์ และแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในโลกเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่หนูและนกก็กลายเป็นศัตรูของเราด้วย สัตว์ฟันแทะที่วิ่งผ่านสามารถให้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแบคทีเรียและการติดเชื้อมากมาย คุณจะจัดการกับโรคติดต่อทั้งหมดนี้ได้อย่างไร? มีหลายวิธี
ก่อนอื่นในการทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่จากแบคทีเรียพวกเขาจะต้องวางในภาชนะที่มีน้ำอุ่นเติมสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% หรือน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ สิบนาทีในส่วนผสมนี้จะเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อผลเบอร์รี่
เป็นที่รู้กันทั่วไปว่าในโรงงานอุตสาหกรรม สตรอเบอร์รี่มักจะถูกแว็กซ์เพื่อให้ดูเรียบร้อย ท้ายที่สุดเมื่อนอนราบเรียบเป็นมันเงาและสว่างไสวสวยงามกว่าที่เหี่ยวแห้งมืดและยับยู่ยี่ หลายคนเพียงแค่ "ซื้อ" เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาด โดยไม่ได้คิดถึงวิธีที่ผู้ขายได้รับผลลัพธ์ดังกล่าว และในทางกลับกัน ขี้ผึ้งไม่เพียงแต่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้อีกด้วย แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคล แต่ปริมาณก็มีความสำคัญเช่นกัน การกินสตรอว์เบอร์รีเคลือบแว็กซ์สองกิโลกรัม (และเป็นไปได้) ในคราวเดียว แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีก็อาจตกเป็นเหยื่อของการแพ้อย่างรุนแรงหรือพิษทั่วไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ร่างกายยังสร้างร่างกายไม่เต็มที่ และระบบภูมิคุ้มกันไม่แข็งแรงอย่างเหมาะสม
สารละลายสบู่อุ่นๆ จะช่วยชะล้างชั้นขี้ผึ้งหรือพาราฟินออกจากสตรอเบอร์รี่ สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่ต้องถูกพาตัวไปและอย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นจากการอยู่ในน้ำอุ่นเป็นเวลานานสตรอเบอร์รี่จะสูญเสียรสชาติสีและกลิ่นของมันและเพียงแค่ลวกทำให้สูญเสียวิตามินทั้งหมด