หลายคนจำบิสกิตนมที่ขายในโรงอาหารของโรงเรียนได้ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าการทำอาหารที่บ้านนั้นง่ายเพียงใด การทำเค้กใช้เวลาและความพยายามไม่มาก ทำด้วยมือพวกเขาจะกลายเป็นของมีค่าบนโต๊ะเทศกาล และรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขาจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจโดยไม่คำนึงถึงอายุ
ส่วนผสมสำหรับเปลือกนม:
1. น้ำตาล - 200 กรัม
2. มาการีน - 100 กรัม
3. ไข่ - 1 ชิ้น.;
4. นม - 200 กรัม
5. แป้ง - 500 กรัม
6. โซดา - 1 ช้อนชา;
7. น้ำส้มสายชู
แผนการทำเค้กนม:
1. บดมาการีนกับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่นมลงไป
2. มวลที่ได้จะถูกกวนจนน้ำตาลละลาย
3. จากนั้นใส่ไข่และโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู
4. ผัดจนเนียน
5. ใส่แป้งลงไป
6. นวดแป้งและปั้นเค้กตามชอบ
เวลาอบด้วยไฟปานกลาง - 20-30 นาทีจนสุก ที่ทางออกจะได้เค้กขนาดมาตรฐานประมาณ 10 ชิ้น (มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 ซม.)