หลายคนรู้ว่าไม่ควรเชื่อทุกคำแนะนำที่เราอ่านจากข่าว แต่คำแนะนำบางอย่างเป็นเรื่องธรรมดามากจนเราได้ยินมันไปทั่ว แม้ว่าจะผิดโดยพื้นฐานแล้วก็ตาม และเนื่องจากข้อเท็จจริงบางอย่างเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา คำแนะนำด้านสุขภาพหลายอย่างจึงล้าสมัยและมักไม่มีประโยชน์ นี่คือเคล็ดลับแฟชั่นเฉพาะที่ผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นด้วยมากที่สุด
1. ไม่กินถั่วเหลือง ทำให้เกิดมะเร็งเต้านม
คุณอาจเคยได้ยินว่าอาหารอย่างเต้าหู้และถั่วเหลืองมีไฟโตเอสโตรเจนที่เลียนแบบเอสโตรเจนและเป็นภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นจากการก่อให้เกิดมะเร็งและความไม่สมดุลของฮอร์โมน แต่ในขณะที่มะเร็งเต้านมบางรูปแบบเกี่ยวข้องกับปัญหาที่เกิดจากความไม่สมดุลของฮอร์โมนเพศหญิง นักโภชนาการส่วนใหญ่กล่าวว่าถั่วเหลืองจะไม่ส่งผลเสียที่เชื่อกันว่ามี ในความเป็นจริง ถั่วเหลืองสามารถป้องกันมะเร็งได้จริง แม้ว่าการรับประทานถั่วเหลืองจำนวนมากอาจมีความเสี่ยง แต่การบริโภคหนึ่งหรือสองมื้อต่อวันจะไม่ทำร้ายคุณอย่างแน่นอน
2. กินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
นักกีฬาบางคนกล่าวว่าพวกเขาจำเป็นต้องลดคาร์โบไฮเดรตในอาหารเพื่อออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่นักโภชนาการเชื่อว่าคาร์โบไฮเดรตยังคงเป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดในระหว่างการออกกำลังกายที่เข้มข้น และมีการศึกษามากมายที่พิสูจน์สิ่งนี้ การทานคาร์โบไฮเดรตลดลงอาจดีสำหรับนักกีฬามืออาชีพบางคน แต่ไม่ใช่สำหรับคนทั่วไปที่ไปยิมสองครั้งต่อสัปดาห์
3. สารเติมแต่งไม่ทำงาน
แม้ว่าคุณควรพยายามรับประทานอาหารที่สมดุล แต่คุณไม่ควรใช้อาหารเสริมและวิตามินต่างๆ มากเกินไป นักโภชนาการเท่านั้นที่สามารถเลือกส่วนผสมที่ลงตัวได้ หากคุณต้องการ เป็นการดีที่สุดที่จะทานเฉพาะมัลติวามีน โอเมก้า 3 และแมกนีเซียม เพียงอย่างเดียว
4. เริ่มต้นวันใหม่ด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด
คุณอาจเคยได้ยินว่าธัญพืชไม่ขัดสีทำให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน แต่จริงๆ แล้ว ธัญพืชไม่ขัดสีอาจให้ผลตรงกันข้าม การรับประทานอาหารเช้าที่มีธัญพืชไม่ขัดสีสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ อาหารเช้าที่ถูกต้องคือ ไข่ ขนมปังปิ้ง สมุนไพร
5. กินอาหารมื้อเล็ก
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีคนนิยมพูดว่าคุณต้องกินเป็นส่วนเล็กๆ แต่บ่อยครั้ง แต่เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะทำลายระบอบการปกครองที่พังทลาย ซึ่งรวมถึงอาหารเช้า-กลางวัน-เย็นแบบมาตรฐาน นักโภชนาการแนะนำว่าอย่าใช้ความรุนแรงทางจิตใจกับตัวเอง กินในแบบที่เหมาะกับคุณที่สุด เพื่อให้กระเพาะอาหารได้พักผ่อนคุณสามารถจัดวันอดอาหารได้สัปดาห์ละครั้ง และพยายามอย่ากินอาหารไขมัน 4 ชั่วโมงก่อนนอน