ฟักทองและมันฝรั่งอบกับเนื้อไก่เป็นอาหารที่มีรสชาติดี ปรุงจากฟักทองหวาน มันฝรั่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ชีสละลาย และเนื้อไก่
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง 500 กรัม
- - ชีส 50 กรัม
- - เนื้อไก่ 300 กรัม
- - เกลือพริกไทย
- - ฟักทองปอกเปลือก 400 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
- - น้ำมันพืช;
- - 1 ช้อนชา ฮอปส์-ซันลี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอ ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกกระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มน้ำมันพืช ฮ็อปซูเนลี พริกไทย เกลือ ลงในฟักทองและมันฝรั่ง โยนผักด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผักในแม่พิมพ์ที่เท่ากันแล้วทากระเทียมด้านบน ห่อกระป๋องด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 4
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ใส่แม่พิมพ์ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 ถึง 50 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นใส่ในภาชนะ
ขั้นตอนที่ 6
ใส่น้ำมันพืช น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 7
ผัดและหมักประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 8
ตัดชีสเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 9
นำจานออกจากเตาอบ วางชิ้นเนื้อ ห่อฟอยล์อีกครั้ง ใส่ในเตาอบอบประมาณ 25 นาที
ขั้นตอนที่ 10
นำฟอยล์ออก ใส่ชีสบนเนื้อแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 11
วางเนื้อแต่ละชิ้นบนหมอนผัก