ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ชาวอิตาเลียนชอบทานอาหารอร่อยๆ อาหารของพวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ประกอบไปด้วยอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย วันนี้เราจะวิเคราะห์สูตรหม้อปรุงอาหารอิตาเลียนกับมันฝรั่งและไก่ ชาวอิตาเลียนมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายเหมือนของเรา ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมองหาของแปลกใหม่ในการเตรียมอาหาร แล้วผลลัพธ์ที่ได้ก็จะออกมาเป็นของแท้และน่าสนใจทีเดียว
มันจำเป็น
- - ผักชีฝรั่ง - 2 หยิก;
- - ผักชีฝรั่ง - 2 หยิก;
- - เนื้อไก่ - 3 ชิ้น;
- - ครีม 30% - 150 มล.
- - ชีสแข็ง - 350 กรัม
- - เห็ดสด - 500 กรัม
- - มันฝรั่งบด - 1 กก.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อไก่และเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยเนย ปอกมันฝรั่งแล้วต้มจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับสมุนไพรอย่างประณีตผสมนมและครีมเพิ่มเครื่องปรุงรสใส่ไฟปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3
จาระบีจานอบด้วยเนยใส่มันฝรั่งในชั้นแรกจากนั้นวางเห็ดและไก่ไว้ด้านบนเทนมและซอสครีม โรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180oC เป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 4
อย่าลืมโรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟพร้อมนมเย็น kefir กาแฟและผลไม้แช่อิ่ม มันจะดีกว่าที่จะกินจานร้อนและอุ่น