แต่ละคนได้ลิ้มรสเซโมลินาอย่างน้อยหนึ่งครั้ง บางคนชอบมันบางคนไม่ชอบ และตามกฎแล้วคนส่วนใหญ่ที่ไม่ชอบโจ๊กนี้ก็ไม่ได้ปรุงอย่างถูกต้องดังนั้นจึงกลายเป็นก้อน
เซโมลินาเป็นข้าวสาลีฝอย ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและดูดซึมได้ดี
แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนเคยใช้ซีเรียลนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง วิธีที่ใช้กันมากที่สุดในการเตรียมเซโมลินาคือโจ๊ก ทุกคนรู้จักสูตรดั้งเดิมสำหรับเซโมลินาเช่นเดียวกับที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการเตรียมอาหารจานนี้โดยไม่มีก้อนค่อนข้างยาก แต่เด็ก ๆ โดยเฉพาะเด็กเล็กไม่ชอบโจ๊กที่ต่างกัน
ดังนั้นสำหรับฉัน การปรุงโจ๊กที่ฉันชอบโดยไม่มีก้อนนั้นมักจะมีปัญหาเสมอ
แต่ด้วยคำแนะนำของแม่สามี ปัญหานี้ก็หายไปเอง
เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องเทนมเซโมลินาลงในนมเย็น ไม่ใช่นมร้อน จากนั้นเซโมลินาจะค่อยๆ บวม ดูดซับของเหลว แน่นอนทันทีหลังจากผล็อยหลับไปคุณต้องวางกระทะบนไฟอ่อน ๆ แล้วคนอย่างต่อเนื่องไม่เช่นนั้นโจ๊กก็จะไหม้ หลังจากโจ๊กต้มแล้วคุณสามารถปิดไฟและปิดฝาทิ้งไว้ให้ขึ้น แล้วตามปกติ มีคนกินกับแยม คนนึงกินเนย
ใช้วิธีการง่ายๆ นี้ คุณจะได้โจ๊กที่คุณโปรดปรานเสมอโดยไม่มีก้อน