ช็อคโกแลตร้อนเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่จะยกระดับจิตวิญญาณของคุณและเพิ่มประสิทธิภาพของคุณ รสชาติของเครื่องดื่มช็อกโกแลตแบบดั้งเดิมสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมอบเชยและพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นให้กับช็อกโกแลตร้อน
มันจำเป็น
- - นม 500 มล.
- - ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- - อบเชย 2 แท่ง
- - พริกป่นเล็กน้อย
- - วิปครีม;
- - ผงอบเชย);
- - เกล็ดอัลมอนด์หรือมะพร้าว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งแถบดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ เทนมลงในกระทะแล้วตั้งบนไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มเครื่องเทศและช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงในนมอุ่น เครื่องดื่มต้องคนตลอดเวลาด้วยแท่งอบเชยจนช็อกโกแลตละลายในนม
ขั้นตอนที่ 3
นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย (5-10 นาที) เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งกระทะพร้อมกับเครื่องดื่มช็อกโกแลตบนกองไฟแล้วต้มให้เดือด
ขั้นตอนที่ 5
นำกระทะออกจากเตา นำเครื่องเทศที่ยังไม่ละลายออก แล้วตีเครื่องดื่มจนเกิดฟองที่นุ่มนวลและโปร่งสบาย
ขั้นตอนที่ 6
เทช็อกโกแลตร้อนลงในถ้วยแล้วใส่แท่งอบเชยลงไป ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยวิปครีม โรยด้วยอบเชยป่น อัลมอนด์หรือมะพร้าว