มีคุณค่าทางโภชนาการ เบา สมดุลและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับม้วนบวบได้ พวกเขากลายเป็นฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและฉุน
มันจำเป็น
- 1 บวบ
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น,
- 1 หัวหอม
- พริกหยวก
- กระเทียมสักสองสามกลีบ
- เนื้อไก่ต้ม,
- ชีสแข็ง - 35 กรัม
- 1 ไข่แดง
- คอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี
- เกลือ some
- พริกไทยป่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกหัวหอม พริกหยวก และกลีบกระเทียม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ในกระทะ ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วผัดผักที่หั่นไว้ลงไป ปรุงผักจนนิ่มและใส ปรุงรสด้วยสมุนไพร เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศลงในผักผัดและปรุงอาหารอีกห้านาที นำซอสออกจากเตาแล้วบดในเครื่องปั่นจนเนียน กระจายซอสตามรูปร่างหรือแม่พิมพ์แบบแบ่งส่วนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3
เราล้างบวบหั่นเป็นชิ้น (ประมาณ 10 ชิ้น) ผัดบวบในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอนที่ 4
เราผสมคอทเทจชีส ไข่แดง เกลือและพริกไทย
ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมเนื้อกับคอทเทจชีส นวดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ส่วนเล็ก ๆ ของไส้บนจานบวบแล้วม้วนขึ้น เราจะได้ประมาณ 10 ม้วน ใส่ม้วนลงในจานอบแล้วอุ่นเล็กน้อยในซอสผัก โรยด้วยชีสแข็งขูดและวางในเตาอบ
ขั้นตอนที่ 6
เราอบบวบม้วนประมาณ 10-15 นาทีที่ 220 องศา เสิร์ฟบวบร้อน