นมและผลิตภัณฑ์จากนมมีแคลเซียมจากสัตว์จำนวนมาก ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายในการทำงานให้ดี แต่ถ้าคุณแพ้นม คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยวล่ะ? หรือคุณแพ้แลคโตส? จากนั้นจึงต้องหาแหล่งแคลเซียมอื่นๆ ที่จะช่วยรักษาสุขภาพของกระดูก ฟัน และทั้งร่างกาย
ปริมาณแคลเซียมไม่เพียงพอส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาท:
- ความหงุดหงิดเพิ่มขึ้น
- อาการนอนไม่หลับปรากฏขึ้น;
- ความจำเสื่อม
องค์ประกอบที่ระบุช่วยลดความดันโลหิต ช่วยรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ และควบคุมระดับคอเลสเตอรอล และที่น่าแปลกใจก็คือ แคลเซียมจากพืชมีประโยชน์มากกว่าที่พบในผลิตภัณฑ์นมมาก
แคลเซียมจากพืชประกอบด้วยอะไรบ้าง
ตำแย. พืชชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการรักษามานานแล้ว แต่ทุกคนไม่ทราบว่าตำแยมีแคลเซียมอยู่เป็นจำนวนมาก หน่ออ่อนของสมุนไพรที่กำลังไหม้นี้ใช้เพื่อเตรียมซุปที่มีรสชาติเหมือนซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลและมีประโยชน์มากโดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูร้อน เครื่องดื่ม Nettle ไม่ได้เป็นเพียงแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่ผู้หญิงต้องการเพื่อความงามและสุขภาพ
เมล็ดงา. มีแคลเซียมจากพืชมากที่สุด เมล็ดจะถูกเพิ่มลงในสลัดและผลิตภัณฑ์ทำอาหาร เป็นการดีที่สุดถ้าคุณใช้งาที่ไม่คั่ว
ผักชีฝรั่ง. มันมีแคลเซียมไม่มาก แต่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารปกติของคุณ คื่นฉ่ายเหมาะสำหรับเครื่องดื่มและสลัด เมื่อรวมกับอาหารอื่นๆ คุณจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอสำหรับร่างกาย
บีทรูทและบรอกโคลี อาหารเหล่านี้จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล ดีต่อสุขภาพ และเหมาะสม ตลอดจนได้รับแคลเซียมในปริมาณที่ต้องการ บีทรูทและบร็อคโคลี่ใช้ในการเตรียมซุป เครื่องเคียง น้ำผลไม้ และใช้ในสลัด
ลูกเกดดำ เบอร์รี่นี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุต่างๆ รวมทั้งแคลเซียม มันถูกบริโภคดิบ, น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้, ผลไม้แช่อิ่มและแยมที่เตรียมไว้ ลูกเกดสามารถแช่แข็งได้ง่ายสำหรับฤดูหนาวในขณะที่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางยาและประโยชน์