หากคุณเบื่อกับเกี๊ยวแบบเดิมๆ ลองทำเป็นหม้อตุ๋น Lazy Wife ดูสิ รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจกลิ่นหอมความอิ่มแปล้ - นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านเตรียมมันทุกวัน
มันจำเป็น
- - เกี๊ยวแช่แข็ง - 0.8 กก.
- - ฮาร์ดชีส - 0.1 กก.
- - หัวหอม - 2-4 หัว;
- - ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- - มายองเนส - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- - ผักใบเขียวเกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 2
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช อุ่นในเตาอบสักสองสามนาทีโดยไม่ต้องทำอะไร ใส่เกี๊ยวเกลือและพริกไทยลงไป โรยด้วยหัวหอมทอดด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
ทำลายไข่ไก่. ผสมเนื้อหากับเกลือมายองเนสและพริกไทยแล้วเทลงในแม่พิมพ์ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าส่วนผสมมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอมากหรือน้อย
ขั้นตอนที่ 4
ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ โรยบนหม้อปรุงอาหารในอนาคตที่เรียกว่า "ภรรยาขี้เกียจ"
ขั้นตอนที่ 5
วางจานในเตาอบประมาณ 40 นาที อุณหภูมิในการอบประมาณ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากเวลาผ่านไปให้นำออกมาโรยด้วยสมุนไพรสับ (ควรใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชี)
ขั้นตอนที่ 7
เสิร์ฟหม้อตุ๋น Lazy Wife ขณะร้อน อาจเป็นขนมปังกับน้ำซุปหรือชาก็ได้
ขั้นตอนที่ 8
มีเวลาลองอย่างน้อยสักชิ้น เนื่องจากมันอร่อยมาก คนกินของคุณจะกินมันอย่างรวดเร็ว