ตัวเลือกนี้สำหรับทำชีสเค้กจะช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารตามปกติของคุณ นอกจากนี้ แครอทที่ดีต่อสุขภาพจะเพิ่มวิตามินให้กับแพนเค้กและทำให้แพนเค้กดูสว่างขึ้นเล็กน้อย
มันจำเป็น
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - ไข่;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำ
- - แครอท 200 กรัม
- - 1, 5 ศิลปะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - เนย 1 ช้อนชา
- - แป้ง 200 กรัม
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อให้เค้กเต้าหู้นุ่มและนุ่มขึ้น เพิ่มไข่น้ำตาลและเกลือลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ปอกเปลือกและขูดแครอทใส่เนยละลายและน้ำอุ่น ผัดทุกอย่างให้ละเอียดและเพิ่มมวลนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มแป้งและคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆม้วนชีสเค้กในแป้งแล้วทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้านในน้ำมันพืชอุ่น เสิร์ฟชีสเค้กที่เตรียมไว้ร้อนและเสมอด้วยครีมเปรี้ยว