แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส - คุณนึกถึงของหวานที่นุ่มและดีต่อสุขภาพได้อย่างไร! เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างและแม่ที่ให้นมลูก นอกจากนี้สูตรไม่ต้องการอาหารและเวลามาก เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงแอปเปิ้ลในเตาอบด้วยชีสกระท่อม
มันจำเป็น
- แอปเปิ้ล (เขียวหรือเหลืองเขียว)
- คอทเทจชีส
- ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล
- ลูกเกด (ไม่จำเป็น)
- ส่วนผสมทั้งหมดถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่สอดคล้องกับจำนวนการเสิร์ฟ คอทเทจชีส 100 กรัมใช้สำหรับแอปเปิ้ลขนาดกลาง 5-7 ลูก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้นวดนมเปรี้ยวด้วยส้อม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส โดยเฉลี่ย 1-2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว หากมวลแห้งให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงไป หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดเล็กน้อยลงในไส้ เพื่อให้นุ่มและให้รสชาติเข้มข้น ให้นึ่งหรือแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ผสมส่วนประกอบทั้งหมด ไส้พร้อม!
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการเตรียมแอปเปิ้ลได้ นำทรงกลมที่ถูกต้องสองสามชิ้นมาล้างให้สะอาด ตัดศูนย์ด้วยมีดบาง ๆ อย่างระมัดระวัง เติมช่องว่างที่เกิดขึ้นด้วยการเติมนมเปรี้ยว หากคุณไม่ต้องการกินส่วนที่ตัดออก คุณสามารถผ่านตะแกรงได้ และนำน้ำซุปข้นมาประดับยอดขนมในอนาคต
ขั้นตอนที่ 3
วางแอปเปิ้ลยัดไส้ในจานทนไฟพิเศษหรือจานขนมที่มีขอบ เทน้ำครึ่งเซนติเมตรลงไป ไอความชื้นจะทำให้ขนมของคุณมีความนุ่มและนุ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
อบแอปเปิ้ลที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที เพื่อให้ขนมได้รับ "บลัชออน" ที่สม่ำเสมอให้ใส่ในเตาอุ่น
ผู้ชื่นชอบขนมหวานสามารถเทน้ำเชื่อมเบอร์รี่ ช็อคโกแลตหรือแยมบนโต๊ะก่อนเสิร์ฟแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส นักกีฬาควรทดลองกับน้ำมะนาว ถั่วหรือน้ำผึ้ง