พาร์สนิปเป็นพืชที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น น่าเสียดายที่ในปัจจุบันนี้ไม่ได้รับความนิยมมากนักถึงแม้จะมาพร้อมกับผักที่คุ้นเคยในท้องของเรา แต่ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
พาร์สนิปมีโพแทสเซียมและกรดโฟลิก สารอาหารทั้งสองนี้จำเป็นสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด โพแทสเซียมช่วยป้องกันความดันโลหิตสูง ในขณะที่โฟเลตช่วยลดระดับของโฮโมซิสเทอีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ กรดโฟลิกยังมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง พาร์สนิป 1 ถ้วยให้โพแทสเซียม 500 มก. 11% ของ RDA และโฟเลต 22%
ขั้นตอนที่ 2
รากพาร์สนิปประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ที่ย่อยง่าย ประกอบด้วยวิตามิน B ส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับวิตามิน C, K, A และ PP, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, สังกะสีและแมกนีเซียม การแช่รากทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและต่อสู้กับอาการท้องมาน
ขั้นตอนที่ 3
ยาต้มพาร์สนิปใช้เป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยม ช่วยให้หายจากโรคร้ายแรงและใช้ในการรักษาอาการไอ ด้วยความช่วยเหลือของผักชนิดนี้ โรคที่หายากเช่น vitiligo ได้รับการรักษา: furocoumarins ที่มีอยู่ในนั้นจะเพิ่มความไวของผิวหนังต่อรังสีอัลตราไวโอเลตซึ่งทำให้เกิดการสร้างซ้ำของพื้นที่ผิวที่เปลี่ยนสี
ขั้นตอนที่ 4
เนื่องจากการมีอยู่ของแร่ธาตุและวิตามินซี มาสก์พาร์สนิปมีผลในการบำรุงและฟอกสีฟัน รวมทั้งป้องกันริ้วรอย นอกจากนี้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางใช้น้ำมันหอมระเหยพาร์สนิปซึ่งมีคุณสมบัติในการทำให้ร้อนช่วยกระตุ้นความเรียบเนียนของริ้วรอยบรรเทาอาการอักเสบและสมานสิว เพื่อกำจัดอาการหัวล้านแนะนำให้ดื่มยาต้มจากใบแห้งของพืชวันละ 3 ครั้งสำหรับช้อนโต๊ะแล้วถูลงบนหนังศีรษะ
ขั้นตอนที่ 5
น้ำพาร์สนิปช่วยเพิ่มพลัง เสียงทั่วไป การทำงานของสมอง หัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหวัดและทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวด ในการให้กำลังใจและเพิ่มสมาธิ คุณควรบดเมล็ดพาร์สนิปในฝ่ามือ จากนั้นนำเมล็ดพาร์สนิปมาที่ใบหน้าแล้วหายใจเข้าเป็นเวลาหลายนาที
ขั้นตอนที่ 6
พาร์สนิปมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต โรคอ้วน เซลลูไลท์ โรคโลหิตจางและอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง ท้องผูก ตับทำงานผิดปกติ ความดันโลหิตสูง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ จึงมีความจำเป็นในการป้องกันโรคหอบหืด เนื้องอกร้าย และจังหวะการเต้นของหัวใจ