multicooker เป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นซึ่งเตรียมที่หนึ่งวินาทีและของหวานและบางครั้ง - ในเวลาเดียวกัน หลายคนกลัวที่จะทำแพนเค้กในนั้นโดยเชื่อว่าไม่มีโปรแกรมที่เหมาะสมอยู่ในนั้น แต่นี่เป็นความผิดพลาด ง่ายมากที่จะหาวิธีปรุงแพนเค้กในหม้อหุงช้า
มันจำเป็น
- เนย.
- นม.
- ไข่.
- แป้ง.
- น้ำตาล.
- เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นเครื่อง multicooker ก่อน การทำเช่นนี้จะเปิดในโหมดใดก็ได้ ต้องอุ่นเครื่องไม่เช่นนั้นแพนเค้กจะไม่ขึ้น ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมแป้งได้
ขั้นตอนที่ 2
การทำแป้งไม่มีอะไรยาก ในกรณีนี้ ทุกอย่างดูเป็นมาตรฐาน แป้งแพนเค้กควรบางเล็กน้อย นมหนึ่งแก้วคิดเป็นไข่ 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งในสามแก้ว น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ทุกอย่างผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้เราเทแป้งลงใน multicooker คุณต้องกำหนดความหนาของแพนเค้กทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์นี้ แต่จะดีกว่าที่จะไม่หลงทางและพยายามทำให้มันบางลง ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันที่ก้นหม้อ เนื่องจากก้นหม้อหุงข้าวมักจะไม่ติดกระทะ นั่นคือไม่มีจานเดียวที่จะไหม้ แต่สำหรับรสชาติปกติ คุณยังสามารถทาน้ำมันที่ก้นภาชนะได้
ขั้นตอนที่ 4
แพนเค้กแต่ละอันปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที นี่แค่ด้านเดียวเท่านั้น (ถ้า multicooker ไม่มีกำลังมาก) เพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทอง ให้ใช้โหมด "อบ" หรือ "ทอด" ขึ้นอยู่กับประเภทของผู้เล่นหลายคน ในกรณีนี้จะปิดด้วยตนเอง แต่หลังจากเตรียมแพนเค้กเสร็จแล้วมิฉะนั้น multicooker จะต้องอุ่นอีกครั้ง โดยทั่วไปแล้ว สูตรนี้ใช้ได้จริง โดยเฉพาะเมื่อไม่มีเตาจริงและกระทะที่เหมาะสม