คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานภายใน 15-20 นาที แม้แต่เด็กก็สามารถทำสูตรได้ แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือทริปปิกนิก
มันจำเป็น
- - 2 ขนมปังงา
- - เห็ดสดหรือเห็ดดอง 100 กรัม
- - มะเขือเทศ 1 ลูก
- - 1 แตงกวาขนาดเล็ก
- - หัวหอม 1 ชิ้น
- - ชีสแข็ง 100 กรัม
- - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 100 กรัม
- - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี), เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีต สำหรับแซนวิช คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ แต่เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดน้ำผึ้งนั้นอร่อยเป็นพิเศษ
ขั้นตอนที่ 2
ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อน เพิ่มเห็ดสับลงไปผัดส่วนผสมกวนตลอดเวลาไม่เกิน 10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3
ตัดขนมปังเป็น 2 ส่วน ใช้ช้อนหรือนิ้วกดตรงกลางเศษขนมปัง วางแตงกวาและมะเขือเทศบาง ๆ บาง ๆ ลงในร่องสลับกัน เกลือ. วางชั้นของเห็ดและหัวหอมบนผัก โรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอนที่ 4
วางแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเซลเซียส เวลาอบ: 7-10 นาที
วางแซนวิชสำเร็จรูปบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ