ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ

สารบัญ:

ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ
ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ

วีดีโอ: ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ

วีดีโอ: ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ
วีดีโอ: สูตรคลีน เค้กกล้วยหอม วัตถุดิบ3อย่าง พร้อมคำนวณแคลอรี่ต่อชิ้น lแม่มิ้วl 3 Ingredients Banana Cake 2024, มีนาคม
Anonim

ชีสเค้กเป็นขนมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ปรากฏตัวครั้งแรกในสมัยกรีกโบราณ ตอนนี้เป็นอาหารอเมริกันและยุโรปแบบดั้งเดิม

ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ
ชีสเค้กกล้วยหอมเพื่อสุขภาพ

มันจำเป็น

  • - กล้วย - 4 ชิ้น
  • - ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • - ไข่ - 4 ชิ้น
  • - น้ำตาล - 10 ช้อนโต๊ะ
  • - แป้งเซมะลีเนอร์ - 6 ช้อนโต๊ะ
  • - ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

แช่เซโมลินาในน้ำประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 2

สำหรับชั้นนมเปรี้ยว ให้บดนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มไข่ 2 ฟอง 6 ช้อนโต๊ะลงในนมเปรี้ยว น้ำตาลครึ่งเซโมลินา ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีเมล็ดพืช

ขั้นตอนที่ 4

ขูดผิวมะนาวและเพิ่มมวลนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 5

สำหรับชั้นกล้วย ให้แบ่งกล้วยเป็นชิ้นๆ แล้วบดด้วยเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 6

เพิ่มเซโมลินาที่เหลือ 2 ไข่ 4 ช้อนโต๊ะลงในกล้วย น้ำตาลผงโกโก้ บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7

หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน เทชั้นกล้วยที่ด้านล่าง ค่อยๆเทชั้นนมเปรี้ยวที่ด้านบน อบที่ 170-180 องศา จนเต้าหู้สุกประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8

อบเสร็จแล้วกลับด้านชีสเค้ก