คุณทำอะไรได้บ้างกับน่องไก่? มีตัวเลือกมากมาย ลองอบต้นขาไก่กับเห็ด. ปรากฎว่านุ่มหอมและน่ารับประทานมาก
มันจำเป็น
- 4 น่องไก่,
- สองหัวหอม
- แครอทครึ่งลูก,
- แชมเปญ 150 กรัม
- พริกหยวกครึ่งลูก,
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมแห้งหนึ่งช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยกระเทียมธรรมดาสองหรือสามกลีบ)
- ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
- เกลือ some
- พริกไทยป่นดำ
- เครื่องเทศสำหรับไก่
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างต้นขาไก่ ตากให้แห้งเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้านบน โรยด้วยเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและคนให้เข้ากัน
หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง หั่นแครอทและหัวหอมด้วย
เราล้างพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางคุณสามารถหั่นได้ตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ผักลงไปที่ต้นขา เทซอสถั่วเหลืองลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว และเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน ปิดจานอบด้วยกระดาษ parchment จารบีด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ต้นขาไก่กับผักและเห็ดลงไป
เราอบจานของเราที่ 180 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
จานที่ละเอียดอ่อน หอม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อของเราพร้อมแล้ว เรานำแบบฟอร์มออกด้วยของอร่อยจากเตาอบวางต้นขาไก่กับแชมเปญบนจานแบ่งส่วนตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ