สลัดผลไม้กับชีสจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม เขาจะพอใจกับบ้านและแขกอย่างแน่นอน การเตรียมสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณอาหารที่กำหนดเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ
มันจำเป็น
- - ชีสแข็ง - 200 กรัม
- - องุ่นดำ - 80 กรัม
- - เชอร์รี่สดหรือเชอร์รี่หวาน - 80 กรัม
- - ส้ม - 2 ชิ้น;
- - กีวี - 2 ชิ้น;
- - แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- - กล้วย - 1 ชิ้น;
- - ครีม (25-33%) - 125 กรัม
- - โยเกิร์ตคลาสสิก - 100 กรัม
- - ไวน์ขาวของหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - มะนาว - 1 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การเตรียมผลเบอร์รี่และผลไม้ ผ่าครึ่งเชอร์รี่และองุ่น เอาเมล็ดออก ปอกส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ ลอกแผ่นฟิล์มออกจากแต่ละชิ้น ปอกเปลือกและหั่นกีวีเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกแอปเปิ้ลแกนแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วราดด้วยน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
การทำซอส. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ครีม โยเกิร์ต ไวน์ และน้ำมะนาวที่เหลือลงในกล้วย ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 4
รวมผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดผสมเบา ๆ ใส่ส่วนผสมของผลไม้และเบอร์รี่ลงบนจานเสิร์ฟ โรยชีสขูดสองสามช้อนชาแล้วราดซอส จานพร้อม! อร่อย!