แม้แต่เช้าที่มืดมนที่สุดก็จะเริ่มต้นด้วยรอยยิ้ม หากชายหนุ่มรูปงาม - คัพเค้กถั่ว - พบกับครอบครัวในมื้อเช้า
มันจำเป็น
- - 2 ไข่;
- - นม 1 แก้ว
- - น้ำมันพืช 80 มล.
- - ผงฟู 3 ช้อนชา
- - แป้ง 315 กรัม
- - น้ำตาล 1/2 ถ้วย;
- - น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
- - ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันพืช (สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์);
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำแป้งสองประเภท: ขาวและช็อคโกแลต ควรเตรียมแป้งขาวก่อน ตีไข่ 1 ฟองลงในชามแล้วตีเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง นมอุ่น 1/2 ถ้วยตวง แล้วตีเบา ๆ อีกครั้ง ในชามที่แยกต่างหาก ผสมแป้งร่อนครึ่ง ผงฟู 1.5 ช้อนชา น้ำตาลครึ่งหนึ่ง และน้ำตาลวานิลลาครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งสอง (ของเหลวและแห้ง) และผสมให้ละเอียดจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน แป้งเบาพร้อมแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
เตรียมแป้งที่สองในลักษณะเดียวกันจากอาหารที่เหลือ เมื่อแป้งพร้อมก็ใส่โกโก้ลงไป นี้จะทำให้แป้งช็อคโกแลต
ขั้นตอนที่ 5
พักแป้งขาวและช็อกโกแลตอย่างละ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มแป้ง 2 ช้อนชาต่อคนและคนให้เข้ากัน เติมถุงใส่ท่อ และหากไม่มีคุณสามารถใช้กระดาษแก้วได้
ขั้นตอนที่ 6
แป้งนี้จัดทำขึ้นสำหรับทำถั่วบนมัฟฟิน อัดจาระบีกระป๋องมัฟฟินด้วยน้ำมันพืช เติมแป้งครึ่งหนึ่ง: เติมแป้งขาวครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์และอีกครึ่งหนึ่งด้วยช็อกโกแลต
ขั้นตอนที่ 7
จากถุงแป้ง (พักไว้สำหรับถั่ว) ตัดมุมเล็ก ๆ แล้ววาดวงกลมบนแม่พิมพ์ที่เติม อย่าทำถั่วจำนวนมากใกล้กันมิฉะนั้นพวกเขาจะรวมกันระหว่างการอบ
ขั้นตอนที่ 8
บีบช็อกโกแลตเป็นวงกลมบนแป้งสีขาวและในทางกลับกัน วางมัฟฟินในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C ประมาณ 25 นาที คัพเค้กโปร่ง โปร่ง และอร่อย