หากคุณต้องการเอาใจเพื่อนที่ได้รับเชิญด้วยสลัดแสนอร่อย ให้เตรียมสลัดที่มีเนื้อปูและกีวี ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้จะต้องประทับใจในฝีมือของคุณ
มันจำเป็น
- - ปูอัดหรือเนื้อปู 200-250 กรัม
- - ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - ขนหัวหอมสีเขียว 5-6 อัน
- - 3 ชิ้น กีวีขนาดกลาง
- - 3-4 ช้อนชา ซอสมัสตาร์ดหรือมายองเนส
- - 2 ชิ้น ไข่ต้ม;
- - 1 พีซี แตงกวาสดขนาดเล็ก
- - ผักชีฝรั่ง 3-5 สาขา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดปูอัดหรือเนื้อเป็นก้อน ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา ซอสมัสตาร์ดหรือมายองเนส ผสมทุกอย่างและใส่ในชั้นแรกในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นเทข้าวโพดลงในภาชนะแยกต่างหาก ใส่ซอสมัสตาร์ดหรือมายองเนส คนให้เข้ากัน วางในชามสลัดเป็นชั้นที่สอง
ขั้นตอนที่ 3
ล้างหัวหอมสีเขียวให้สะอาดสับละเอียดใส่ในชามสลัดที่ด้านบนของข้าวโพด
ขั้นตอนที่ 4
ปอกกีวีที่เลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในชามที่แยกจากกัน ให้ผสม 1 ช้อนชา ซอสหรือมายองเนส จากนั้นวางในชามสลัดบนหัวหอมในชั้นที่สาม
ขั้นตอนที่ 5
ถูไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดชั้นดีลงในชามสลัดที่ด้านบนของกีวีโดยตรง อย่าเติมไข่ด้วยอะไร ด้านบนของสลัด ตกแต่งด้วยวงแหวนแตงกวา ผักชีลาว เมล็ดข้าวโพด