หม้อทอดไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ในครัวที่เหมาะสำหรับการเตรียมไวน์ที่ปรุงแล้ว เนื่องจากสามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ได้และไวน์ก็ถูกกวนอย่างต่อเนื่องเครื่องดื่มจึงยอดเยี่ยม
มันจำเป็น
- - ไวน์แดงแห้ง 1 ขวด
- - บรั่นดี 0.5 แก้ว
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - อบเชย 1 ช้อนชา
- - 5 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น;
- - ผิวของเลม่อน 1 ผล;
- - ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ผล
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับการเตรียมไวน์ mulled ไวน์แดงแห้งเช่น Cabernet นั้นเหมาะสม เพิ่มน้ำตาลกานพลูและอบเชย ลบผิวมะนาวและส้มด้วยเครื่องขูดเพิ่มลงในไวน์เครื่องเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นไวน์ด้วยความเร็วต่ำในโหมด "ล้าง" ประมาณ 10 นาที ไวน์บดในช่วงเวลานี้ควรให้ความร้อนสูงถึง 65 องศา แล้วเพิ่มอุณหภูมิ ตั้งไว้ที่ 95 องศา (เครื่องดื่มไม่ควรต้ม) และอุ่นไวน์อีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 3
กรองไวน์ที่บดเสร็จแล้ว เติมบรั่นดีครึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนในแก้วพร้อมที่จับ