กะหล่ำดอกเต็มไปด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับมันฝรั่งและเครื่องเคียงซีเรียลใดๆ
มันจำเป็น
- -กะหล่ำดอก 560 กรัม
- -2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
- -1 ช้อนชา โรสแมรี่แห้งบด
- -1/8 - 1/4 ช้อนชา พริกแดงสับ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา teaspoon
- -1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 300 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ล้างกะหล่ำดอกให้สะอาด กระจายหัวกะหล่ำปลีแต่ละหัวออกเป็นช่อดอก โอนไปยังชามและเทน้ำมันมะกอกให้ทั่ว กวน.
ขั้นตอนที่ 3
โรยดอกกะหล่ำด้วยโรสแมรี่ พริกแดง (ไม่จำเป็น) และเกลือ
ขั้นตอนที่ 4
โอนกะหล่ำปลีไปยังแผ่นอบ ย่างเป็นเวลา 20 นาทีโดยเปลี่ยนเป็นครั้งคราวจนกะหล่ำดอกนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟร้อนกับมันฝรั่ง ข้าว หรือสตูว์เนื้อวัว อร่อย.