อาหารไม่ควรเพียงอร่อย ดีต่อสุขภาพ และปลอดภัยเท่านั้น อาหารควรน่ารับประทาน มันสวยงาม. ตั้งแต่สมัยโบราณ มนุษยชาติได้ฝึกฝนศิลปะการเสิร์ฟอาหารอันหลากหลายอย่างสวยงาม มีพ่อครัวพิเศษในประเทศญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญในการตกแต่งอาหาร แม่บ้านที่ใช้จินตนาการและมีดคมสามารถเปลี่ยนขนมที่ง่ายที่สุด - ผลไม้, ผัก, ไส้กรอก - เป็นอาหารรสเลิศและน่ารับประทาน
มันจำเป็น
- ชามสลัดแตงโม:
- - ผลไม้เล็ก ๆ เบอร์รี่;
- - แตงโม
- มะเขือเทศ "เต่าทอง"
- - มะเขือเทศ;
- - ใบผักกาดหอม
- - หัวชีส;
- - มะกอก.
- หั่นปลา:
- - มะกอก;
- - พาสลีย์;
- - มะนาว;
- - ปลา.
- จานเนื้อ
- - ผักใบเขียว;
- - มะเขือเทศเชอรี่;
- - อาหารจานเนื้อ;
- - แครอท
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วิธีทำชิ้นผลไม้ที่สวยงาม
เมื่อวางแผนจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักผลไม้ ควรเลือกชุดแกะสลักพิเศษจะดีกว่า (การแกะสลักเป็นศิลปะการตกแต่งจาน) แม้ว่าคุณจะต้องการ คุณก็สามารถทำได้ด้วยมีดบางคมเพียงเล่มเดียว
ลองตัดชามสลัดออกจากแตง แตงควรมีรูปทรงกลมและปอกเปลือกออกจากผิวหนังก่อน (เครื่องประดับในรูปใบสามารถตัดออกจากผิวหนังได้) ภายในชามสลัดอย่างกะทันหัน คุณสามารถใส่สตรอเบอร์รี่ (กลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่และแตงผสมผสานกันอย่างลงตัว) ลูกพีช แอปริคอต และองุ่นครึ่งหนึ่ง
วิธีที่ง่ายที่สุดคือจัดผลไม้หั่นบาง ๆ ให้สวยงามบนจานแบน เพื่อรูปลักษณ์ที่งดงามยิ่งขึ้นพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยแอปเปิ้ล "ดอกทิวลิป" ใบสะระแหน่และน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 2
หั่นผักสวยแค่ไหน
การตัดผักเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก คุณสามารถตัดแตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวกเป็นจานแบน ๆ แล้วขยับด้วยก้านผัก หรือจะฝันถึง ตัวอย่างเช่น ลองหั่นมะเขือเทศเป็นรูปเต่าทอง
ปอกมะเขือเทศโดยผ่าครึ่ง วางผักกาดหอมลงบนจาน - ยัดไส้ด้วยชีสหรือหัวเต่าทอง เสาอากาศจุดด้านหลังสามารถทำจากมะกอกดำสับ
ขั้นตอนที่ 3
ตัดไส้กรอก เนื้อรมควัน อร่อยขนาดไหน
โคลด์คัทยังสามารถเป็นแบบเดิมและน่ารับประทาน วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือใส่ไส้กรอกชิ้นบาง ๆ หลายพันธุ์ลงบนจานแล้วตกแต่งจานด้วยก้านสมุนไพร ดอกไม้ที่ตัดจากแครอท มะกอก และมะเขือเทศราชินี แต่คุณยังสามารถเล่นกับผลิตภัณฑ์พลาสติกเช่นอาหารประเภทเนื้อสัตว์, ภาพวาดดอกลิลลี่จากแฮม, กุหลาบที่ทำจากแฮมพลาสติกบาง ๆ และผีเสื้อน่ารักที่มีปีกจากไส้กรอกต้มบนจาน
ขั้นตอนที่ 4
หั่นปลาสวยงามแค่ไหน
ปลาสไลซ์เป็นแขกประจำบนโต๊ะเทศกาล พยายามวางแซลมอน แซลมอน และปลาอื่นๆ บางๆ ลงบนจานปลาวงรีอย่างระมัดระวัง และตกแต่งด้วยมะกอกดำ ก้านผักชีฝรั่ง และมะนาวหั่นครึ่งวงกลม