โกโก้เป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์สำหรับฤดูหนาว เด็กและผู้ใหญ่ชอบมันมากในแคลอรี่และค่อนข้างเป็นอาหาร ในเช้าที่หนาวเย็น เครื่องดื่มร้อนสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอบอุ่นและกระปรี้กระเปร่า หลังจากอาหารเย็นไม่มีอะไรดีไปกว่าโกโก้ร้อนสักแก้วกับคุกกี้ในแวดวงครอบครัวที่ใกล้ชิด
มันจำเป็น
- - ผงโกโก้;
- - นมหรือครีม;
- - น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง;
- - วานิลลิน;
- - อบเชย;
- - วิปครีม;
- - สุรา
- - มาร์ชเมลโลว์;
- - ช็อคโกแลตขูด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มีหลายสูตรในการทำโกโก้ คุณสามารถทำเครื่องดื่มลดน้ำหนักในน้ำหรือต้มโกโก้ที่มีแคลอรีสูงมากในนมไขมัน ของหวานแสนอร่อยพร้อมวิปครีมและมาร์ชเมลโลว์เตรียมไว้สำหรับเด็ก ในขณะที่ผู้ใหญ่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพิ่มได้ เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ จำไว้ว่าอย่าดื่มโกโก้ก่อนนอนจะดีกว่าเพราะจะทำให้กระปรี้กระเปร่าและมีความเป็นไปได้ที่คุณจะนอนไม่หลับ
ขั้นตอนที่ 2
อย่าลืมลองโกโก้คลาสสิกกับนม เครื่องดื่มที่ชงอย่างถูกต้องไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับของเหลวที่เทลงในหม้อขนาดใหญ่ในโรงเรียนอนุบาล เตรียมกระทะขนาดเล็กที่มีด้ามจับหรือเครื่องชงกาแฟ เทผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงไป ใส่น้ำตาล 3 ช้อนชา ในชามที่แยกต่างหาก อุ่นนมหนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 3.5% ถ้าคุณชอบตัวเลือกแคลอรี่สูง คุณสามารถใช้ครีมแทนนมได้ เทนมร้อน 2-3 ช้อนโต๊ะลงในโกโก้แล้วถูให้ทั่วเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ ใส่นมที่เหลือ คนให้เข้ากัน แล้วนำไปต้ม
หลังจากที่นมเดือด ลดความร้อนและปรุงโกโก้ไม่เกิน 2 นาที คนตลอดเวลา เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วควรข้นเล็กน้อยและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ เทโกโก้ลงในแก้วที่มีผนังหนาที่อุ่นไว้ล่วงหน้าแล้วเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบหรือบิสกิตโฮมเมด
ขั้นตอนที่ 3
เด็ก ๆ ชอบโกโก้กับวิปครีมมาก เทเครื่องดื่มที่ชงตามสูตรหลักลงในแก้วทรงสูงโดยไม่ต้องเพิ่มขอบแก้ว 2-3 ซม. บีบวิปครีมจากกระป๋องด้านบน โรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือถั่วบด ด้านบนของขนมสามารถตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ - นี่คือมาร์ชเมลโล่ประเภทหนึ่ง เสิร์ฟพร้อมช้อนชาและกระดาษเช็ดมือ
ขั้นตอนที่ 4
ผู้ใหญ่ควรลองรสชาติที่เท่าเทียมกันด้วยการเติมแอลกอฮอล์ เตรียมโกโก้ เทลงในบีกเกอร์แก้วทรงสูงพร้อมหูหิ้ว เพิ่ม Cointreau หรือ Baileys หนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้วแต่ละใบ เสิร์ฟหลังอาหารเย็นด้วยบิสกิตแห้งและฟาง
ขั้นตอนที่ 5
ไม่ชอบนมและน้ำตาล? ต้มโกโก้ในน้ำแล้วปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง หรือไม่ต้องใส่สารให้ความหวานเลย โกโก้ที่ไม่หวานจะปรุงรสด้วยช็อกโกแลตขมที่เติมลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว แทนที่จะใช้ช็อกโกแลต คุณสามารถลองอบเชย โกโก้จะได้รสชาติที่แปลกใหม่ สำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินแลคโตสได้ควรทำโกโก้ด้วยนมถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นอาหารอย่างแน่นอน โกโก้นี้ควรเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า - มันจะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน