ซีบัคธอร์นมีค่าสำหรับสรรพคุณทางยา เธอพบการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในด้านการแพทย์ การทำอาหาร สำหรับผู้ที่รวบรวมสูตรดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา ทิงเจอร์จากผลเบอร์รี่ ใบไม้และแม้แต่เปลือกไม้จะน่าสนใจ
ซีบัคธอร์นเป็นวิตามินรวมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งมีตารางธาตุเกือบทั้งหมด ประกอบด้วยธาตุจำนวนมาก วิตามิน เบต้าแคโรทีน เหล็ก แมงกานีส กรดอินทรีย์ แคโรทีน เงินทุน ยาต้ม ชา น้ำมัน - ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคหวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และยับยั้งการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
แม้ว่าทิงเจอร์จะมีแอลกอฮอล์ แต่ก็นำประโยชน์อันล้ำค่ามาสู่ร่างกายเมื่อใช้อย่างถูกต้อง
พิจารณา 7 รูปแบบของทะเล buckthorn ที่เข้าใจได้ที่บ้าน หากคุณศึกษารูปถ่ายหรือวิดีโอ - สูตรอาหารพร้อมความคิดเห็นจากแม่บ้านที่มีประสบการณ์ คุณสามารถทำได้ในเวลาไม่นาน
1. ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ต่ำ (ไวน์)
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ - 300 กรัม
- วอดก้า - 800 มล.;
- น้ำ - 500 มล.;
- น้ำผึ้งดอกเหลือง - 100 กรัม
- ใบสะระแหน่ - 2 - 3 สาขา
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- คัดแยก ล้างและทำให้ผลไม้แห้ง
- พับลงในขวดเทน้ำและวอดก้า
- วางในที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลา 3 ถึง 4 สัปดาห์
- หลังจากวันหมดอายุ กรองลงในขวดที่สะอาด
- นำสารละลายส่วนหนึ่ง (แก้ว) อุ่นด้วยน้ำผึ้งแล้วเทลงในขวด
- เพิ่มสะระแหน่ปล่อยให้มันชงสักสองสามวัน
- สายพันธุ์, ขวด, ซีล
เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันพร้อมแล้ว!
2. ทิงเจอร์คลาสสิกบนแสงจันทร์
สูตรง่าย ๆ ประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลไม้ - 1,000 กรัม
- น้ำตาลทราย - 300 กรัม
- แสงจันทร์ - หนึ่งลิตร
กระบวนการผลิตทีละขั้นตอน:
- นำใบทะเล buckthorn ออกจากกิ่ง เอาใบ ล้างและทำให้แห้ง
- เทลงในขวดใส่น้ำตาลปิดฝาให้แน่น
- ทิ้งไว้สองสามวันจนกว่าน้ำผลไม้จะหมด เขย่าแรงๆ ตลอดเวลา
- เทมูนไชน์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 2 - 3 เดือน
- หลังจากเวลาที่กำหนด แยกจากผลเบอร์รี่และขวด
อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มคือสามถึงสี่ปี
3. เหล้าคอนญักกับน้ำผึ้ง
ในการเตรียมทิงเจอร์ / เหล้า คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม
- คอนญัก - 800 มล.;
- น้ำผึ้ง - สองช้อนขนม
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอนเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลเบอร์รี่
- ควรแยกออกจากกิ่ง ล้างด้วยน้ำ ผึ่งให้แห้ง
- ใส่ทั้งหมดลงในโถทรงสูง เทลงบนคอนยัค
- จุกไม้ก๊อกอย่างแน่นหนาและเก็บในที่ร่ม
- ใส่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นให้หวานและพักไว้อีก 14 วัน
เหล้าหอมสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ!
เก็บที่อุณหภูมิห้องไม่เกินห้าปี
4.สารสกัดจากมะนาวและเครื่องเทศ
สูตรดั้งเดิมสำหรับการทำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอร่อยที่บ้านมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ทะเล buckthorn - 500 กรัม
- วอดก้า - 1500 มล.;
- มะนาว - 3 ชิ้น;
- ยี่หร่า / โป๊ยกั๊ก - 4 กรัม
- เมล็ดผักชีฝรั่ง - 8 กรัม
เป็นขั้นเป็นตอน:
- เตรียมผลเบอร์รี่ - จัดเรียงล้างและทำให้แห้ง
- พับในชามและบดด้วยขยี้ / สากจนนิ่ม
- โอนไปยังเหยือกสูงเพิ่มความเอร็ดอร่อย เคล็ดลับเล็กน้อยในการใช้ความเอร็ดอร่อย - เพื่อไม่ให้ขูด คุณสามารถใช้เปลือกมะนาวแห้ง (150 กรัม)
- เทส่วนผสมด้วยแอลกอฮอล์ ปิดฝาให้แน่น แล้วใส่ในตู้ 14 วัน
- จากนั้นใส่เครื่องเทศและปล่อยให้ยืนอีกสัปดาห์
- หลังจาก 7 วัน กรอง เทลงในขวดเป็นส่วน ๆ
สารสกัดสำเร็จรูปสามารถเติมลงในชาเจือจางด้วยน้ำหรือบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ 25 - 30 หยดก่อนมื้ออาหาร
5. ทิงเจอร์ทะเล buckthorn กับพาร์ทิชันวอลนัท
สัดส่วนของส่วนประกอบที่ใช้:
- ผลไม้ (สด แช่แข็ง แห้ง) - 900 กรัม
- แสงจันทร์ - 2 ลิตร;
- เปลือกวอลนัท - ½ถ้วย;
- น้ำผึ้ง / น้ำตาล - 30 กรัม
กระบวนการทำอาหารประกอบด้วย 2 ขั้นตอน
ครั้งแรก:
วางพาร์ติชั่นในกระติกน้ำร้อน เท moonshine 1 ลิตรแล้วเอาออก 15 วัน
ประการที่สอง:
- โอนผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในขวดขนาดใหญ่ใส่น้ำผึ้ง / น้ำตาล
- เทถั่วลงในขวดที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่น้ำผึ้ง
- ปิดให้สนิทใส่ในที่มืดเป็นเวลา 1 เดือน
- หลังจากเวลาผ่านไป ให้กรองผ่านแผ่นสำลีแล้วพักสักสองสามวันแล้วคลุมด้วยผ้าก๊อซ
- แบ่งเป็นขวดและเก็บในที่เย็น
ทิงเจอร์ที่เตรียมตามสูตรนี้มีปริมาณน้ำมันต่ำ มีกลิ่นบ๊องจาง ๆ และสีอ่อน
6. เทจากใบ
สำหรับการผลิตแบบเป็นขั้นตอน จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ใบทะเล buckthorn - สองกำมือ;
- วอดก้า / แอลกอฮอล์ 45 องศา - 0.5 ลิตร
การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย:
- ล้างใบสด ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใส่ในภาชนะเทวอดก้า
- ใส่ในตู้เป็นเวลา 2 สัปดาห์แล้วคนส่วนผสมเป็นระยะ
- กรอง เทใส่ขวด ขันให้แน่นด้วยจุกปิด
บันทึก:
ใบสดใช้ใบแห้งแทนได้
- ควรดื่มเหล้าในช้อนขนมวันละสามครั้งก่อนอาหาร มีผลการรักษาความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคหัวใจและข้อต่อ
- การใช้เงินทุนจากใบไม่มีข้อห้ามหากปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยา
7. แช่เปลือก
สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- เปลือกทะเล buckthorn - 30 กรัม
- วอดก้า - 500 มล.
- จำเป็นต้องบดเปลือกให้เป็นเม็ดแล้วเทลงในขวดแก้วสีเข้ม
- เทวอดก้าและใส่ในที่มืดเป็นเวลา 25 - 30 วัน
- หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน กรอง เทลงในขวด ปิดด้วยจุกไม้ก๊อก
ปริมาณเซโรโทนินที่สูงในคอร์เทกซ์จะช่วยปรับสมดุลการทำงานของระบบประสาทและเพิ่มความใคร่
ขอแนะนำให้ใช้ 15 - 20 หยดทุกวันถึง 3 ครั้งต่อวันก่อนอาหารเพื่อป้องกันการเติบโตของเซลล์เนื้องอก
ปริมาณแคลอรี่
ผลเบอร์รี่สด 100 กรัมมี 85 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย: โปรตีน 1, 5 กรัม, 5, 5 กรัมของไขมันและ 5, 9 คาร์โบไฮเดรตแสงของค่าพลังงาน
ตัวชี้วัด
Sea buckthorn ใช้เพื่อลดคอเลสเตอรอลฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และป้องกันหลอดเลือด ช่วยในกระบวนการฟื้นฟูสมรรถภาพ รักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น มันถูกใช้เป็นการรักษาแบบผสมผสานสำหรับ: โรคทางนรีเวชสตรี, การขาดวิตามิน, โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและโรคตา นอกจากนี้ น้ำมันเมล็ดพืชยังใช้เป็นยาสมานแผลและสารต้านการอักเสบ
ข้อห้าม
จะต้องไม่รวมการใช้ผลเบอร์รี่หากประวัติเปิดเผย:
- โรคของตับและไตในรูปแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง
- โรคของตับอ่อนและถุงน้ำดี;
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
นอกจากนี้ยังมีการกำหนดด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี