สับปะรดเป็นไม้ล้มลุกซึ่งให้ผลที่หอม อร่อย และดีต่อสุขภาพ เป็นที่ชื่นชมของนักชิมและนักโภชนาการ ผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่นี้สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและที่บ้าน
สับปะรดเติบโตอย่างไร
สับปะรดเป็นถิ่นกำเนิดของทวีปอเมริกาใต้เขตร้อนเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศที่ฝนตกชุกในช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัดเป็นเวลานาน ใบเนื้อแคบยาวเก็บความชื้นได้สูงถึง 70 ซม. ในช่วงฤดูฝน ซึ่งช่วยให้สับปะรดอยู่รอดในฤดูแล้ง ใบไม้ก่อตัวเป็นดอกกุหลาบซึ่งในปีที่สองจะมีก้านช่อดอกที่มีรูปร่างแหลมงอกขึ้นปกคลุมไปด้วยดอกไม้กะเทยอย่างล้นเหลือ ในธรรมชาติ ดอกไม้สามารถผสมเกสรโดยนกฮัมมิงเบิร์ดและผีเสื้อ ผลไม้ที่เติบโตจากรังไข่ดังกล่าวมีเมล็ดคล้ายแอปเปิ้ลขนาดเล็กอยู่ใต้ผิวหนัง ความน่ารับประทานของสับปะรดที่มีเมล็ดนั้นมีค่าต่ำมาก และเจ้าของสวนก็พยายามกันไม่ให้แมลงผสมเกสรออกจากพื้นที่ของตน
ผลสับปะรดอุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ B มีสารที่ทำให้เลือดบางและยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ แต่สามารถทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารในกรณีที่เป็นแผลและโรคกระเพาะ
หากเกิดการผสมเกสรด้วยตนเอง ผลไร้เมล็ดจะเติบโตจากรังไข่ในรูปกรวยขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นชุดของผลเบอร์รี่ที่พัฒนามาจากดอกแต่ละดอกของช่อดอก ที่ยอดของเมล็ดนี้มียอดเกิดขึ้นจากพื้นฐานของใบพืช ผลสุกมีสีน้ำตาลทอง
หน่อด้านข้างงอกออกมาจากซอกใบซึ่งสามารถนำไปปลูกได้ หลังจากกำจัดออกแล้วพืชจะออกผลอีกครั้ง หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองบนพื้นที่เพาะปลูก สับปะรดจะถูกถอนรากถอนโคนและปลูกพืชใหม่แทน
ที่สับปะรดเติบโต
สับปะรดปลูกครั้งแรกในปารากวัยและทางตอนใต้ของบราซิล ตอนนี้พวกเขาเติบโตในหลายประเทศที่ตั้งอยู่ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน: ฮาวายและฟิลิปปินส์, เม็กซิโก, กานา, กินี, บราซิล, ออสเตรเลีย, อินเดีย สับปะรดยังปลูกในโรงเรือนในสหรัฐอเมริกาและยุโรปใต้และกลาง เช่น เบลเยียม ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ และในรัสเซียในดินแดนครัสโนดาร์
วิธีปลูกสับปะรดในห้อง
สับปะรดสามารถปลูกในอพาร์ตเมนต์ได้เช่นกัน สำหรับการปลูกผลไม้สุกที่มีผิวสีน้ำตาลทองและใบแข็งแรงที่มีสีเขียวเข้มนั้นเหมาะสม ใบไม่ควรมีจุดสีเทาและสีเหลืองซึ่งบ่งบอกถึงโรคพยาธิ
หากต้องการแยกกระจุกออกจากก้าน ให้จับด้วยมือแล้วหมุน - ใบไม้ควรแยกออกจากก้าน คุณยังสามารถตัดส่วนบนของสับปะรดด้วยมีดแล้วเอาเนื้อออกจากมงกุฎเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นเน่าเปื่อย แยกใบล่างออกจากลำต้นให้เหลือสองสามเซนติเมตร หลังจากนั้น ทิ้งยอดไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้แห้งเล็กน้อย
ในการปลูกรากบนลำต้น ให้วางไว้ในแก้วน้ำอุ่น กรองหรือน้ำที่ผ่านการกรองแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่าง ต้องเปลี่ยนน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เมื่อรากโต 2 ซม. สามารถย้ายกล้าไม้ลงในกระถางได้
สับปะรดสาวชอบดินชื้น แต่น้ำไม่ควรนิ่งในภาชนะที่ปลูก ใช้หม้อขนาดเล็กที่มีรูระบายน้ำเทดินเหนียวขยาย 2 ซม. ที่ด้านล่างเพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้นจากนั้นจึงลงดิน - ดินที่ขายในร้านขายดอกไม้สำหรับกระบองเพชร วางหม้อในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่อย่าให้โดนแสงแดดโดยตรง การรูตสับปะรดจะใช้เวลา 1, 5-2 เดือน เมื่อใบใหม่ปรากฏขึ้น ใบเก่าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไป - ตัดทิ้งอย่างระมัดระวัง
ถ้าหม้อมีกลิ่นราหรือเน่า ให้เปลี่ยนดินให้หมด
น้ำสับปะรดรากดีสัปดาห์ละครั้ง เพื่อการชลประทานให้ใช้น้ำที่ตกลงมาอุ่นถึง 30 องศาเมื่อมันโตขึ้น ประมาณปีละครั้ง ให้ปลูกสับปะรดในหม้อที่ใหญ่ขึ้น โดยคำนึงถึงการระบายน้ำ ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ให้นำต้นไม้ออกไปที่ระเบียงหรือสวน ป้องกันไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง ในฤดูหนาวต้องแน่ใจว่าสับปะรดจะไม่โดนร่างจดหมาย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ 24-26 องศา ในช่วงฤดูปลูก ให้อาหารพืชด้วยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์เดือนละครั้ง
สับปะรดสามารถบานได้เมื่อสูงได้ถึง 25 ซม. หากไม่สังเกตช่อดอกสามารถกระตุ้นการออกดอกบังคับได้ ในการทำเช่นนี้เทแคลเซียมคาร์ไบด์หนึ่งช้อนชากับน้ำ 0.5 ลิตรปิดฝาแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน จากนั้นเทของเหลวลงในภาชนะอื่นอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดตะกอน สัปดาห์ละครั้ง ค่อยๆ เทสารละลายลงในโคนใบ สำหรับการขยายพันธุ์ ให้ใช้ยอดด้านข้างที่ปรากฏหลังติดผล