ฉันชอบโจ๊กลูกเดือยเสมอ แต่ฉันไม่รู้วิธีทำ จนวันนึงมาเจอสูตรนี้ ข้าวต้มเป็นเลิศ!
มันจำเป็น
- - ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
- - น้ำ 2 แก้ว;
- - นม 2 แก้ว;
- - เกลือ 1 ช้อนชา
- - น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- - เนยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างซีเรียลให้สะอาดจนโปร่งใส เราใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำสองแก้ว ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง
ขั้นตอนที่ 2
ทันทีที่น้ำเดือดให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วเปิดฝา น้ำควรระเหย
โจ๊กลูกเดือยกลายเป็นของโปรดของฉันหลังจากที่ฉันลองทำในโรงพยาบาล เพื่อนร่วมห้องของฉันแบ่งอาหารให้ฉัน ด้วยเหตุผลบางอย่างที่พวกเขาไม่ชอบเธอ
ขั้นตอนที่ 3
และตอนนี้น้ำจากโจ๊กเกือบระเหยหมดเพียงแค่ดูเพื่อไม่ให้ไหม้จากด้านล่าง เพิ่มนมสองแก้วเกลือและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เรายังคงปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ โดยวิธีการที่ฉันใช้นมของประเทศเท่านั้นดูเหมือนว่าฉันมีประโยชน์มากที่สุด
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงโจ๊กประมาณยี่สิบนาทีจนนุ่ม ทันทีที่สุกเราก็นำออกจากเตาและลิ้มรส หากคุณต้องการเติมเกลือหรือน้ำตาล ให้ดำเนินการตอนนี้
ขั้นตอนที่ 5
ใส่โจ๊กลงบนจานคุณสามารถเพิ่มเนยได้ มันขึ้นอยู่กับความชอบของครัวเรือนของคุณอยู่แล้ว ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับโจ๊ก