พายแป้งน้ำผึ้งแสนอร่อย รสชาติดีอย่างน่าอัศจรรย์และสูตรเองก็ค่อนข้างประหยัด ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ประณีต และขั้นตอนการทำอาหารก็รวดเร็วและง่ายดาย
ในการทำเค้กน้ำผึ้ง คุณจะต้องใช้น้ำผึ้ง 150 กรัม ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม แป้ง 400 กรัม น้ำตาล 1 แก้ว และไข่ 2 ฟอง เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มอบเชยและกานพลูเล็กน้อยลงในแป้ง สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวและช็อคโกแลต
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ผสมน้ำผึ้ง ไข่ น้ำตาลในชาม ใส่ครีมเปรี้ยว ถูทุกอย่างจนเนียน ใส่อบเชยและกานพลูที่นั่นเติมโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู แม่บ้านบางคนใส่เนยสองสามช้อนโต๊ะลงในแป้ง
เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของเหลวที่ได้ ผสมทุกอย่าง - ความสอดคล้องควรเป็นครีมเปรี้ยวเหลว ได้เวลาอุ่นเตาอบแล้ว เปิดไฟและเริ่มเตรียมถาดอบ ควรเจิมด้วยน้ำมันหรือดียิ่งขึ้น - โรยด้วยแป้ง เทแป้งลงในพิมพ์ ใส่ในเตาอบและยืนเป็นเวลาสี่ชั่วโมงที่ 180 องศาเพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย หลังจากนั้นเพิ่มความร้อนและอบเค้กในเตาอบร้อน (200 องศา) ประมาณครึ่งชั่วโมง
ต้องแกะเค้กออกจากพิมพ์ขณะร้อน สามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องตกแต่ง - ท็อปสีทองดูน่ารับประทานทีเดียว คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือผสมผงกับครีมเปรี้ยวแล้วเจิมเค้กด้านบนแล้วโรยครีมเปรี้ยวด้วยช็อคโกแลตขูด