ดังนั้นโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองที่เด็ก ๆ ไม่ชอบสามารถทำได้โดยใช้ multicooker
มันจำเป็น
ข้าวฟ่าง - 1/2 ถ้วย, นม - 2 ถ้วย, เนย - 20 กรัม, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ, ลูกเกด - สองช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เลือกและล้างฟักทองหวานสุก ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกเดือยใต้น้ำเย็นแล้วเทด้วยน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 2
โยนลูกเดือย ฟักทอง และน้ำตาลลงในชาม ใส่ส่วนผสมในหม้อหุงช้า ใส่เนยลงไป แล้วเทนมลงไป
ขั้นตอนที่ 3
แยกลูกเกด ล้างด้วยน้ำต้ม เทน้ำเดือดลงไป แล้วรอจนบวมเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
ใน multicooker เลือกโหมด "โจ๊กนม" หรือ "โจ๊ก" แล้วกด "เริ่ม" ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงโจ๊กควรจะพร้อม เปิด multicooker ใส่ลูกเกด ปิดฝา ทิ้งไว้ให้แช่อีก 10-15 นาที