ฉันชอบม้วนฟองน้ำกับแยมเพราะการเตรียมมันใช้เวลาไม่นาน ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก นอกจากนี้ ยังเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารด้วย
มันจำเป็น
- - แป้งสาลี - 55 กรัม
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
- - น้ำตาล - 55 กรัม
- - ไข่ - 2 ชิ้น;
- - เกลือ - เหน็บแนม;
- - แยม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทส่วนผสมลงในชามลึก กล่าวคือ แป้งสาลี น้ำตาลทราย และผงฟู ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าผงฟู ใส่ไข่ไก่ดิบลงในส่วนผสมนี้พร้อมกับเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากันจนเนียน มวลที่ได้ควรเป็นของเหลวมาก
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แป้งที่ได้ลงบนกระดาษรองอบที่วางบนแผ่นอบ กระจายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพื่อให้สามารถจัดเป็นเลเยอร์ได้ง่าย หากตัวเลขออกมาไม่เท่ากันคุณก็ไม่ควรอารมณ์เสียเพราะสิ่งผิดปกติทั้งหมดสามารถตัดออกจากบิสกิตที่เสร็จแล้วด้วยมีดอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3
ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาให้ส่งเค้กไปอบ ใช้เวลาในการปรุง 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
โอนขนมอบสำเร็จรูปอย่างรวดเร็วไปยังพื้นผิวเรียบแล้วนำกระดาษ parchment ออก ใส่แยมลงบนบิสกิตที่อบแล้ว เกลี่ยให้ทั่วเค้กในชั้นเดียวกัน โดยวิธีการที่คุณสามารถเลือกแยมสำหรับทำบิสกิตม้วน
ขั้นตอนที่ 5
ค่อยๆ ม้วนสปันจ์เค้กโดยให้แยมวางบนเค้กเป็นม้วน ขั้นตอนนี้ต้องทำก่อนที่การอบจะเย็นลง
ขั้นตอนที่ 6
หากต้องการคุณสามารถตกแต่งของหวานเย็น ๆ ด้วยช็อคโกแลตละลาย ม้วนฟองน้ำกับแยมพร้อม!