ปัญหาอย่างหนึ่งของผู้หญิงยุคใหม่คือการรวมกันของความรับผิดชอบทางวิชาชีพและในบ้าน ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถเตรียมอาหารค่ำสุดหรูสำหรับทั้งครอบครัวหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย ดังนั้นคุณควรจะปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้ในเวลาอันสั้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
มันจำเป็น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รับของชำระหว่างทางกลับบ้าน ไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการพบว่าไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นหลังจากที่คุณเริ่มทำอาหาร ดังนั้นให้ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงไปดูซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดจากที่บ้านหรือที่ทำงาน และซื้อทุกอย่างที่ไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของคุณสำหรับมื้อเย็นวันนี้
ขั้นตอนที่ 2
ค้นหาการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่สามารถสร้างอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพในระยะเวลาอันสั้น ปลาหรือไก่สำหรับอาหารจานหลัก รวมถึงผักสดสำหรับสลัด จะช่วยคุณได้เสมอ หากคุณคุ้นเคยกับการเอาใจครอบครัวด้วยของหวาน ควรซื้อแบบสำเร็จรูปหรือซื้อแบบสำเร็จรูปภายในครึ่งชั่วโมง (ในขณะที่คุณอยู่ที่โต๊ะ)
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมไก่. ตัวอย่างเช่น น่องไก่สามารถพร้อมได้ภายใน 20 นาที (สมมติว่าเตาอบของคุณมีฟังก์ชั่นย่าง) ถูพวกเขาด้วยเกลือ, พริกไทย, แตกต่างกันเช่นมัสตาร์ดซึ่งจะเพิ่มความนุ่มนวลหรือน้ำผึ้งซึ่งจะสร้างส่วนผสมที่ผิดปกติ วางบนแผ่นอบหรือตะแกรงและวางในเตาอบประมาณ 20 ถึง 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในเวลานี้ ให้ยุ่งกับการเตรียมเครื่องเคียงและสลัด (หรือแค่จานสุดท้ายถ้าครอบครัวของคุณยอมรับเป็นเครื่องเคียง) กับข้าวอย่างรวดเร็ว เช่น ผัดผักขายแช่แข็งที่ร้านขายของชำ สลัดแตงกวา, มะเขือเทศ, ใบผักกาดหอมที่ง่ายที่สุดสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มแครอทฝานและน้ำสลัดที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และไวน์หนึ่งหยดหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณไม่มีความปรารถนาที่จะจัดการกับอาหารที่หลากหลาย อาหารอิตาเลียนจะช่วยคุณได้ สามารถเตรียมน้ำพริกกับซอสต่างๆได้ภายในยี่สิบถึงสามสิบนาที วางหม้อน้ำบนเตา (สำหรับทำพาสต้า) และทำซอส ตัวอย่างเช่น แซลมอนชิ้นสไลด์ ราดด้วยครีม นำไปต้ม และลดแก๊ส เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสและทิ้งไว้สิบนาทีบนไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 6
ในช่วงเวลานี้คุณจะมีเวลาต้มพาสต้าชนิดใดก็ได้ น้ำเดือด ใส่พาสต้า ต้มตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ โยนกระชอนใส่จานแล้วราดซอสที่เตรียมไว้ อาหารจานอร่อยและอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว
