โภชนาการที่เหมาะสมหมายถึงการเปลี่ยนผ่านอย่างราบรื่นทีละขั้นตอนเป็นการรับประทานอาหารที่ไม่รับประทานอาหารในปริมาณมากเกินไป ลดหรือหลีกเลี่ยงการใช้แคลอรีที่ "ว่างเปล่า" อาหารสะดวกซื้อ และอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและความงาม
คงจะเป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าการเปลี่ยนไปใช้อาหารเพื่อสุขภาพนั้นจำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับการคำนวณแคลอรี่อย่างระมัดระวัง สภาวะความอดอยากครึ่งหนึ่ง และการปฏิเสธอาหารจานโปรดของคุณ
แผนการง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับการจัดระเบียบโภชนาการที่เหมาะสมตลอดทั้งวันจะช่วยให้คุณค้นหานิสัยที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่ลำบากใจที่นำไปสู่การปรับน้ำหนักให้เป็นปกติ สุขภาพที่ดีขึ้น และรูปลักษณ์
อาหารเช้า
อาหารเช้าเต็มรูปแบบซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายและให้พลังงานแก่สมองในการทำงาน จำเป็นต้องประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีน คุณสามารถรับประกันการจัดหาของพวกเขาด้วยความช่วยเหลือของข้าวโอ๊ตบดหรือต้มสุก, ส่วนผสมของถั่วและผลเบอร์รี่, ไข่เจียวเขียวชอุ่มกับผัก, มูสลี่โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
ไม่แนะนำให้ใช้โจ๊กทันทีเพราะ มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็นและมีเกลือและน้ำตาลในปริมาณสูง หากคุณต้องการจริง ๆ ในมื้อเช้าคุณสามารถซื้อขนมได้ - ในเวลานี้ร่างกายดูดซึมได้ดีและไม่ส่งผลต่อน้ำหนัก
ของว่างหลังอาหารเช้า
เพื่อไม่ให้รู้สึกหิวในตอนบ่ายและเลิกนิสัยชอบกินแซนด์วิช กินชาหวานกับคุกกี้ ช็อคโกแลต หรือขนมหวาน คุณต้องเพิ่มอาหารในอาหารเพื่อขจัดความหิวด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้แก่ ถั่ว ผลไม้แห้ง ขนมปังโฮลเกรนที่มีชีสนมไขมันต่ำเป็นชั้นบางๆ ผลไม้ 1-2 ผล ชาสมุนไพร น้ำผักที่ไม่เติมเกลือและน้ำตาล
อาหารเย็น
อาหารกลางวันควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์ ตัวเลือกที่ดีคือบัควีทกับไก่อบและสลัดผัก ไก่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อไม่ติดมัน, ปลา, เห็ด คุณสามารถใช้มันฝรั่งอบกับบรอกโคลี ข้าวกล้อง ข้าวบาร์เลย์มุก พาสต้าดูรัม
อาหารที่มีโปรตีนเพียงเล็กน้อยสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างยามบ่ายได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือส่วนนี้มีขนาดเล็กกว่าส่วนอาหารเย็น นอกจากนี้ ของว่างอาจประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตช้า: ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ ผักใบเขียวส่วนใหญ่ พืชตระกูลถั่ว
อาหารเย็น
อาหารเย็นควรมีโปรตีนและไฟเบอร์คุณภาพสูง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือคอทเทจชีสไขมันต่ำ อาหารจานไข่ อกไก่หรือเนื้อวัว ถั่วเขียว สลัดผัก สมุนไพร
เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนอาหารกระป๋องด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูจำนวนมากด้วยผักแช่แข็งอย่างรวดเร็ว การหลีกเลี่ยงขนมปังขาวแทนแป้งโฮลเกรนที่ปราศจากยีสต์จะช่วยให้คุณพัฒนานิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ
การเปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง หรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติ เช่น ฟรุกโตสหรือหญ้าหวานสมุนไพร จะไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับอาหารที่มีโภชนาการที่เหมาะสม
หากคุณมีความปรารถนาที่ไม่อาจต้านทานได้ที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง เช่น มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ที่เติมสารหอมหรือเค้กที่มีครีมไขมัน คุณไม่ควรปฏิเสธความปรารถนานี้อย่างเด็ดขาด เพื่อไม่ให้เกิดการปฏิเสธทางจิตใจของระบบการกินเพื่อสุขภาพ
ในบางครั้ง คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ "ต้องห้าม" โดยมีเงื่อนไขเพียงอย่างเดียวคือ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อกล่องเค้ก เค้ก หรือมันฝรั่งทอดถุงใหญ่ในทันที อาหารอันโอชะเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วที่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและเพื่อเอาใจตัวเองจากรสนิยมที่คุณโปรดปราน