คัพเค้กที่ปรุงในไมโครเวฟใน 5 นาทีช่วยประหยัดเวลาได้มาก และรสชาติของคัพเค้กจะไม่ทำให้ใครเฉย ข้อเสียด้านสุนทรียภาพหลักของหม้อปรุงอาหารและมัฟฟินที่เตรียมในเครื่องนี้คือไม่มีเปลือก มาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานที่น่าสนใจนี้กัน
มันจำเป็น
- นม - 1, 5 ช้อนโต๊ะ;
- มาการีนหรือเนย
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
- คอนญักหรือเหล้า - 1, 2 ช้อนชา;
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ;
- ช็อกโกแลตแท่ง - 4 ชิ้น;
- วานิลลิน;
- แป้ง 1 เกรด - 2, 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ในชามลึกด้วยส้อมหรือส้อมสองอัน รวมไข่ตีกับน้ำตาลทราย เพิ่มเนยละลาย, ผงฟู, สุรา, แป้งและนมลงในมวลที่ได้ ผัดส่วนผสมนี้ให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
นำแก้วพอร์ซเลนหรือแก้วทรงเตี้ย 2 ใบ ทาน้ำมันที่ด้านข้างและก้น ใส่แป้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแต่ละใบ แบ่งช็อกโกแลตที่แตกออกเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 3
วางถ้วยในไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีโดยใช้กำลังไฟ 80% หลังจากเสียงบี๊บ ให้วางแก้วทิ้งไว้ 2 นาทีแล้วถอดออก เสิร์ฟมัฟฟินเหล่านี้ในเหยือกที่โต๊ะ หรือจะวางบนจานหรือจานรอง ก็ควรวางไว้หลังกำแพง คัพเค้กในไมโครเวฟพร้อมใน 5 นาที